■Kuş yuvası şeklindeki yüksek sıcaklık sterilizasyon fırını, dolaylı ısıtma ve soğutma yöntemleri kullanarak sterilizasyon suyu ile soğutma suyu arasında doğrudan teması etkili bir şekilde önler, gıdaların ikincil kontaminasyon riskini önemli ölçüde azaltır ve ürünün temizliğini artırır. Çok aşamalı ısıtma ve soğutma işlemini hassas bir şekilde kontrol ederek her parti ürünün sterilizasyon etkisinin homojenliğini sağlar ve ısı dağılım hatası ±0,5°C içinde kontrol edilir. Aynı zamanda, az miktarda sterilizasyon suyu hızlı bir şekilde dolaştırılarak ürünün hızlı bir şekilde ısıtılması, sterilizasyonu ve soğutulması sağlanır, böylece enerji tasarrufu etkin bir şekilde gerçekleştirilir.

■Cihaz, tek dokunuşla çalıştırma fonksiyonuna sahip olup, bu da işlem sürecini önemli ölçüde basitleştirir ve iş verimliliğini artırır. Tüm sterilizasyon süreci PLC tarafından otomatik olarak kontrol edilir ve yanlış işlemleri etkili bir şekilde önlemek için çok seviyeli şifre korumalı bir formül oluşturulmuştur.

■Bu ekipman, sepetin içine ve dışına giriş çıkış işlemlerini kolaylaştıran ve manuel yükü etkin bir şekilde azaltan bir zincir tahrik mekanizması ile donatılmıştır.

■Güvenli çalışma sağlamak için, ekipman, işçilerin yanlış çalıştırmasını etkili bir şekilde önlemek ve kaza riskini azaltmak amacıyla dörtlü emniyet kilitleme mekanizması ile donatılmıştır. Aynı zamanda, kontrol için çift emniyet valfi ve çift basınç sensörü kullanılarak ekipmanın güvenliği ve stabilitesi daha da artırılmıştır.

■Elektrik kesintisinin ardından ekipman yeniden çalışır duruma geldiğinde, program otomatik olarak elektrik kesintisinden önceki duruma geri dönebilir ve böylece elektrik kesintilerinden kaynaklanan üretim kayıplarını azaltabilir.

■Bu ekipman, hassas bir sterilizasyon işlemi benimser ve sterilizasyon süresi ve sıcaklığını makul bir şekilde ayarlayarak kuş yuvası asidinin bütünlüğünü sağlar ve besin değerini ve tazeliğini korur. Herhangi bir katkı maddesi eklenmeden, ürünün raf ömrü doğal olarak uzatılabilir. Aynı zamanda, üç aşamalı kademeli sıcaklık artışı kontrolü kullanılarak, her şişe ürünün sterilizasyon sıcaklığına eşit şekilde ısıtılması ve ardından sabit sıcaklık ve sabit basınç sterilizasyon aşamasına geçmesi sağlanır, böylece ürünün lezzet kalitesi garanti altına alınır.

■Bu ekipman, sterilizasyon reaktöründeki sıcaklık ve basınç eğrisinin kararlılığını sağlayabilen veri toplama ve hesaplama kontrol fonksiyonlarına sahiptir. Aynı zamanda, F0 değeri hesaplaması, veri kaydı ve izlenebilirlik gerçek zamanlı olarak gerçekleştirilerek ürün kararlılığı için güçlü bir güvence sağlanmaktadır.

■İşlem sırasında bir hata oluşursa, sistem derhal tepki verecek ve operatöre ilgili önlemleri hızla alması için bir alarm uyarısı gösterecektir.