Mesin Retort Rotary dengan Transfer Panas Lebih Cepat | Pemasok Sterilisator Autoklaf Rotary China

Mesin Retort Putar DTS

Apa itu Mesin Retort Putar?

Selama proses sterilisasi, makanan berputar secara terus menerus dan perlahan di dalam perangkat, yang tidak hanya mendorong perpindahan panas yang cepat dan merata, tetapi juga mempersingkat waktu yang dibutuhkan untuk seluruh proses sterilisasi, sehingga mencapai efek sterilisasi suhu tinggi jangka pendek. Selain itu, desain ini secara efektif menghindari panas berlebih di sekitar makanan dan memastikan kualitas dan keamanan makanan. Sistem kontrol suhu yang dilengkapi dengan DTS dapat melakukan kontrol yang fleksibel dan otomatis sesuai dengan karakteristik bahan kemasan yang berbeda untuk memastikan efisiensi dan stabilitas proses sterilisasi. Pada saat yang sama, sistem kontrol tekanan dikombinasikan dengan mode standar untuk secara otomatis menyesuaikan tekanan dan melakukan koreksi tekanan balik sesuai dengan situasi yang berbeda, secara efektif mencegah deformasi dan kerusakan wadah untuk meningkatkan tingkat kualifikasi produk jadi.

Aplikasi sterilisasi untuk produk dengan viskositas tinggi

Desain DTSmesin retort putarTidak hanya menyelesaikan masalah sterilisasi kemasan besar dan produk dengan viskositas tinggi, tetapi juga meningkatkan efisiensi sterilisasi. Pada mesin sterilisasi retort statis tradisional, karena keterbatasan konduksi panas di tengah produk, pemanasan jangka panjang seringkali diperlukan untuk mencapai efek sterilisasi yang diinginkan. Hal ini tidak hanya meningkatkan konsumsi energi, tetapi juga dapat mengakibatkan penurunan kualitas produk.
Mesin retort putar DTS memperkenalkan sistem rotasi untuk terus memutar dan mengaduk produk 360° selama proses sterilisasi, secara efektif meningkatkan distribusi dan perpindahan panas yang seragam.

Hal ini memastikan bahwa bagian tengah produk dipanaskan dan disterilkan sepenuhnya bahkan dalam waktu singkat. Ini tidak hanya meningkatkan efisiensi sterilisasi, tetapi juga mengurangi konsumsi energi sekaligus memastikan stabilitas kualitas produk dan cita rasa produk.
Selain keunggulannya dalam memproses kemasan besar dan produk dengan viskositas tinggi, mesin retort putar DTS juga cocok untuk mensterilkan berbagai bentuk dan isi kemasan. Baik itu makanan siap saji, bubur delapan harta karun, sarang burung, susu kedelai, susu evaporasi, dan produk lainnya, peralatan ini dapat mencapai efek sterilisasi yang cepat dan menyeluruh. Fitur ini menjadikan mesin retort putar DTS memiliki prospek aplikasi yang luas dalam industri pengolahan makanan.

Retort putar perendaman air mendorong aliran penuh isi dalam kemasan melalui pengoperasian badan putar, yang tidak hanya mengoptimalkan efek sterilisasi, tetapi juga memastikan distribusi suhu yang seragam di dalam retort. Selama proses sterilisasi, peralatan menggunakan tangki air panas untuk memanaskan air sterilisasi terlebih dahulu, sehingga meningkatkan suhu awal sterilisasi dan mempersingkat waktu sterilisasi. Setelah sterilisasi selesai, air panas akan dikembalikan ke tangki atas untuk didaur ulang, yang mengurangi konsumsi energi dan menghemat biaya produksi.

Retort putar semprot air adalah peralatan sterilisasi yang efisien. Selama proses sterilisasi, isi di dalam kemasan disirkulasikan melalui gerakan badan yang berputar. Peralatan ini menggunakan penukar panas untuk melakukan pemanasan dan pendinginan tidak langsung pada air proses untuk memastikan bahwa selama seluruh proses sterilisasi, air proses tidak bersentuhan langsung dengan uap dan air pendingin, sehingga meningkatkan kebersihan produk setelah sterilisasi. Selama sterilisasi, air semprot akan membentuk kabut dan menyemprot secara merata pada permukaan produk. Air sterilisasi bersirkulasi dengan sangat cepat. Selain itu, peralatan ini juga memiliki fungsi kontrol suhu dan tekanan yang presisi, sehingga dapat beradaptasi dengan kebutuhan sterilisasi produk dalam berbagai jenis kemasan.

Retort sterilisasi putar uap menggunakan badan yang berputar untuk menggerakkan isi di dalam kemasan agar bersirkulasi untuk mencapai sterilisasi yang komprehensif dan seragam. Selama proses sterilisasi, uap disuntikkan ke dalam retort sterilisasi sambil memastikan bahwa semua udara dingin dihilangkan untuk menjaga lingkungan sterilisasi tanpa udara dingin. Proses operasi ini adalah kunci untuk memastikan efek sterilisasi. Saat memasuki tahap pendinginan, untuk mencegah wadah berubah bentuk, tekanan di dalam retort sterilisasi harus tetap stabil untuk memastikan keamanan seluruh proses sterilisasi.

Mengapa Memilih Mesin Retort Putar DTS?

Retort DTS dilengkapi dengan sistem kontrol presisi untuk seluruh siklus proses.

Lingkup aplikasi peralatan

Cocok untuk mengolah produk susu, makanan siap saji, bubur delapan harta, dan sayuran kalengan yang memiliki viskositas lebih tinggi atau mengandung partikel padat;

Konsep desain yang unik

Untuk sterilisasi produk dengan viskositas tinggi, kami menambahkan fungsi rotasi di atas sterilisasi semprot, penangas air, dan uap. Desain ini menjaga produk dalam keadaan berputar selama proses sterilisasi, secara efektif mencegah stratifikasi dan pengendapan isi. Badan retort sterilisasi putar dirancang secara unik dan memiliki fungsi pengaturan frekuensi variabel, memungkinkan pelanggan untuk secara akurat menyesuaikan kecepatan rotasi sesuai dengan karakteristik viskositas produk untuk mencapai efek sterilisasi terbaik. Fungsi rotasi tidak hanya meningkatkan efisiensi sterilisasi, tetapi juga meningkatkan stabilitas kualitas produk.

Performa peralatan yang stabil.

Badan yang berputar dibentuk dengan sempurna setelah melalui proses pengolahan halus satu kali, kemudian diseimbangkan dan disesuaikan secara akurat untuk memastikan bahwa badan sangkar tetap stabil selama rotasi. Mekanisme eksternal sistem kapal tunda terbuat dari bahan berkualitas tinggi, dengan struktur yang stabil, daya tahan, dan perawatan yang mudah untuk memastikan pengoperasian sistem yang berkelanjutan dan efisien. Sistem penjepit dilengkapi dengan silinder sirkuit ganda, yang dapat secara otomatis dan independen mewujudkan fungsi penjepitan, memastikan tegangan yang seragam pada struktur pemandu dan secara efektif memperpanjang masa pakai silinder.

Sesuai dengan standar HACCP dan sertifikasi FDA/USDA.

DTS memiliki para ahli verifikasi termal yang berpengalaman dan juga merupakan anggota IFTPS di Amerika Serikat. Perusahaan ini menjalin kerja sama erat dengan lembaga verifikasi termal pihak ketiga yang bersertifikasi FDA. Dengan melayani banyak pelanggan di Amerika Utara, DTS memiliki pemahaman mendalam dan penerapan yang luar biasa terhadap persyaratan peraturan FDA/USDA dan teknologi sterilisasi mutakhir. Layanan profesional dan pengalaman DTS sangat penting bagi perusahaan yang mengejar kualitas tinggi, terutama untuk pasar internasional.

Stabilitas peralatan

Dengan mengadopsi sistem kontrol PLC unggulan dari Siemens, sistem ini memiliki fungsi manajemen otomatis yang sangat baik. Selama pengoperasian, sistem akan segera mengeluarkan peringatan kepada operator jika terjadi pengoperasian yang tidak tepat atau kesalahan, mendorong mereka untuk segera mengambil tindakan korektif yang sesuai untuk memastikan keamanan dan stabilitas proses produksi.

Ingin Konsultasi Mesin Retort Putar?

Ceritakan kepada kami tentang kebutuhan Anda.

Hubungi DTS Hari Ini!

Cara Kerja Mesin Retort Putar Kami

Pertama, produk ditempatkan dalam keranjang dan dikirim ke mesin sterilisasi retort. Setelah memasuki mesin sterilisasi retort, segera tutup pintu mesin retort dengan rapat untuk memastikan ketelitian pengoperasian. Pintu mesin dilengkapi dengan empat perangkat pengunci pengaman untuk memastikan pengoperasian yang aman. Kemudian, pilih mode sterilisasi yang sesuai melalui antarmuka pengoperasian, dan unduh parameter resep ke PLC untuk verifikasi. Setelah data benar, program sterilisasi otomatis sepenuhnya akan dimulai, dan sistem akan secara ketat mengikuti formula yang telah ditetapkan untuk memastikan keamanan dan kualitas produk.

Melalui desain rotasi 360° yang unik, fungsi ini dapat bekerja sama secara sempurna dengan berbagai proses sterilisasi dan secara efektif memenuhi kebutuhan sterilisasi makanan siap saji dengan viskositas tinggi, bubur, susu evaporasi, sarang burung walet, dan produk lainnya.

Mesin sterilisasi putar semprot mengatomisasi air proses melalui nosel dan secara merata menutupi permukaan produk. Dengan menggunakan sirkulasi air yang diatomisasi dengan kecepatan tinggi dan perpindahan panas yang efisien, produk dapat dengan cepat mencapai suhu pemanasan yang dibutuhkan dalam waktu singkat. Dikombinasikan dengan teknologi kontrol suhu dan tekanan yang fleksibel, hal ini memastikan estetika dan efek sterilisasi produk yang disterilkan. Selain itu, kami menggunakan penukar panas lilitan spiral yang dikembangkan oleh DTS untuk pendinginan tidak langsung guna lebih meningkatkan efek sterilisasi dan kualitas produk.

Mesin sterilisasi putar uap menggunakan uap untuk memanaskan produk secara langsung guna mencapai tujuan sterilisasi. Setelah proses sterilisasi selesai, air dingin dapat digunakan untuk mendinginkan produk secara langsung, atau pendinginan tidak langsung dapat dicapai melalui penukar panas. Kedua metode pendinginan ini dapat meningkatkan kebersihan produk yang telah disterilkan sekaligus mengoptimalkan efek dan kualitas sterilisasi.

Mesin sterilisasi putar perendaman air sepenuhnya merendam produk dalam air, dan menggunakan air sebagai media sterilisasi untuk mentransfer panas guna memanaskan dan mensterilkan produk. Setelah sterilisasi, air panas didaur ulang ke tangki atas, dan kemudian air dingin ditambahkan untuk menurunkan suhu produk. Metode ini memastikan bahwa produk dipanaskan secara merata selama proses sterilisasi dan dapat didinginkan dengan cepat dan merata setelah sterilisasi, sehingga menjamin stabilitas dan konsistensi kualitas produk.

Setelah menyelesaikan proses sterilisasi, mesin retort sterilisasi akan secara otomatis mengirimkan sinyal penyelesaian. Barulah pintu mesin retort dapat dibuka dan bahan dapat dikeluarkan. Untuk sepenuhnya menjamin keamanan proses pengoperasian, retort dilengkapi dengan mekanisme penguncian pengaman empat lapis untuk memastikan bahwa pintu retort tidak dapat dibuka ketika masih ada tekanan di dalam retort.

Lihat Mesin Kami

Prinsip Kerja Mesin Retort Putar

Selain itu, keseragaman distribusi suhu internal retort sterilisasi dikontrol secara ketat dalam kisaran tepat ±0,5°C, dan pada saat yang sama, tekanannya juga dijaga dalam kisaran stabil ±0,05 Bar. Secara bersamaan, langkah-langkah ini memastikan efisiensi dan keamanan proses sterilisasi.

Hubungi DTS Technology Sekarang

Sertifikat

Komitmen Kami Terhadap Kualitas, Keamanan & Keberlanjutan

Sertifikasi EAC

Sertifikasi ISO 9001:2015

Sertifikasi ISO 14001:2015

Sertifikasi ISO 45001:2018

Sertifikasi ASME

Sertifikasi NB

Sertifikasi CE

Mesin Retort Putar

Mesin retort putar DTS adalah metode sterilisasi yang efisien, cepat, dan seragam.

Lihat Mesin Ini

Konsultasi

Kami memberikan saran kepada klien kami secara profesional dan terarah sebelum kontrak ditandatangani. Kami memiliki keahlian komprehensif dalam perencanaan pabrik dan manajemen proyek. Tujuannya adalah untuk mencapai kinerja output maksimum dan ketersediaan pabrik.

Baca selengkapnya

Konfigurasi

Apakah Anda berencana membangun jalur pengisian? Jika ya, sebaiknya Anda menghubungi kami.
Kami tidak hanya merancang mesin kami agar terintegrasi ke dalam sistem yang sudah ada, tetapi kami juga memiliki kemampuan integrasi lini makanan kaleng yang luas, merancang dan merencanakan sistem lengkap untuk kaca, kaleng, dan wadah lainnya secara efisien dan ekonomis.

Baca selengkapnya

Autentikasi

Kami memiliki sertifikasi regional utama di seluruh dunia dan dapat menyediakan sertifikasi ASME, CE, CSA, CRN, DOSH, MOM, KEA, EAC, SABER, NR13, dan sertifikasi lainnya untuk memastikan kelancaran pengiriman peralatan di wilayah Anda. Jika Anda memerlukan sertifikasi lain, kami juga dapat menanganinya.

Baca selengkapnya

Pengujian Produk

Verifikasi termal autoklaf sterilisasi merupakan langkah penting dalam proses sterilisasi produk. Verifikasi ini meliputi pemeriksaan keseragaman suhu di dalam ruang autoklaf selama proses sterilisasi untuk memastikan bahwa semua produk menerima jumlah panas yang sama. Validasi ini sangat penting terutama ketika terjadi perubahan signifikan terkait perlakuan panas (misalnya, pengadaan autoklaf baru, proses sterilisasi baru).

Baca selengkapnya

Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA)

Fasilitas pengujian peralatan perusahaan DTS, yang dilengkapi dengan boiler gas 3T/H, melakukan pengujian panas (uji uap) dan pengujian distribusi panas dalam wadah secara ketat 100% pada setiap peralatan sebelum meninggalkan pabrik, sehingga setiap peralatan dapat mencapai kualifikasi 100% untuk menjamin kualitas peralatan.

Baca selengkapnya

Mengolah

Pelatihan dapat dilakukan di lokasi perusahaan atau di laboratorium pengujian kami. Laboratorium ini dirancang khusus agar siswa dapat menggabungkan pengetahuan teoretis dengan pengalaman praktis. Sepanjang proses pelatihan, para ahli perlakuan panas akan memberikan dukungan dan bimbingan. Kami juga membantu dalam menerapkan hasil pengujian ke lokasi produksi industri.

Baca selengkapnya

Suku cadang

Suku cadang untuk autoklaf DTS
Merawat mesin Anda memastikan umur pakainya yang panjang, keandalannya, dan optimalisasi penggunaannya. Kami menyarankan Anda untuk mengganti suku cadang yang aus atau rusak untuk mencegah kerusakan yang dapat menyebabkan penurunan kinerja mesin.

Baca selengkapnya

Pemeliharaan

Untuk memastikan pelanggan kami mendapatkan pengalaman yang baik dengan peralatan DTS, kami juga menyediakan layanan perawatan rutin. Teknisi kami akan datang ke rumah Anda selama pameran atau kunjungan pelanggan untuk melakukan pengujian peralatan dan pembaruan perangkat lunak guna memastikan peralatan Anda selalu dalam kondisi kerja optimal.

Baca selengkapnya

Konsultasi

Konfigurasi

Autentikasi

Pengujian Produk

Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA)

Mengolah

Suku cadang

Pemeliharaan

Apa Kata Klien Kami

Kami memiliki sistem pelacakan kualitas yang sempurna dan langkah-langkah keamanan untuk memastikan keandalan, stabilitas, dan keseragaman efek sterilisasi kualitas produk. Oleh karena itu, kami telah mengumpulkan kasus kerja sama yang sukses dengan pelanggan terkemuka dan menerima pujian serta umpan balik positif dari pelanggan.

Manfaat Bekerja dengan Retort Semprot Air DTS

Dengan pengalaman 26 tahun di industri mesin retort makanan, lebih dari 7.500 mesin retort makanan batch telah berhasil dikirimkan. Kami memiliki pelanggan di 56 negara dan layanan agen lokal di 17 negara dan wilayah, dengan rekam jejak yang terbukti di Amerika Utara dan Eropa.

Perencanaan Desain

Kami menyediakan layanan satu atap untuk retort semprot air uap kami, yang mencakup seluruh proses mulai dari desain hingga pengiriman. DTS mengembangkan rencana khusus berdasarkan produk Anda, mencakup detail proyek, manajemen waktu, kolaborasi tim, dan optimalisasi sumber daya, serta memberikan dukungan dan bimbingan penuh. Kami dapat menyediakan solusi sterilisasi menyeluruh untuk industri makanan dan minuman.

Jaminan Mutu

Proses pengolahan yang ketat Termasuk persiapan bahan baku, pengolahan, perakitan, pengujian, dan pengemasan untuk memastikan kualitas dan kinerja produk memenuhi persyaratan yang diharapkan. Dengan sistem penelusuran mutu yang sempurna dan langkah-langkah keamanan untuk memastikan keandalan kualitas produk, stabilitas, dan keseragaman efek sterilisasi.

Kemampuan Litbang

Tim riset dan pengembangan teknis yang terdiri dari 38 orang, dengan sejumlah paten dan sertifikasi. Laboratorium ini dapat menyediakan layanan pengujian proses dan verifikasi termal.

Layanan Purna Jual

Layanan Pelanggan 24/7. Layanan instalasi dan pemeliharaan dengan panduan di lokasi atau jarak jauh yang efisien dan sempurna untuk memastikan pengoperasian peralatan yang berkelanjutan. Menyediakan layanan agen lokal di 17 negara dan wilayah.

Kirim Permintaan Anda Sekarang

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ) tentang Mesin Retort Putar DTS

Saya tertarik dengan produk Anda, bisakah Anda mengirimkan katalog atau situs web Anda kepada saya?
Perusahaan kami memiliki pengalaman selama 24 tahun, dan pelanggan kami tersebar di 45 negara, bekerja sama dengan Nestle, Bonduelle, Budweiser, Dole, Shineway, dan perusahaan grup lainnya. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang DTS, silakan lihat katalog dan presentasi kami yang terlampir.
Berapa lama kira-kira waktu prosesnya?
Biasanya ini harus disediakan dari pihak Anda, tetapi menurut pengalaman kami, dibutuhkan sekitar 60 menit.
Jenis mesin retort apa yang cocok untuk produk kami?
Bisakah Anda memberi tahu saya produk Anda, kemasan, ukuran kemasan, dan informasi dasar lainnya? Dan apakah Anda pernah menggunakan kemasan retort sebelumnya?
Berapa banyak uap dan air yang akan dikonsumsi untuk retort ini?
Saya akan mengirimkan rincian konsumsi utilitas dalam proposal tersebut.
Para pesaing Anda menawarkan instalasi dan debugging gratis selama 7 hari, bisakah Anda juga menyediakannya?
Ya, kami dapat menyediakan instalasi dan debugging gratis selama 7 hari (pelanggan yang berbeda memerlukan analisis khusus).
Berapa lama waktu pengiriman Mesin Retort Putar? Bisakah waktu pengirimannya dipersingkat?
Bisakah Anda memberi tahu saya kapan Anda berencana menggunakan mesin tersebut? Apakah ini mendesak atau tidak? Biasanya kami membutuhkan waktu 4 bulan, tetapi jika ini mendesak bagi Anda, saya akan berbicara dengan manajer produksi kami.
Apa layanan purna jual Anda?
Tim layanan kami terdiri dari 20 insinyur yang dapat memberikan layanan online jarak jauh 7*24 secara tepat waktu dan efektif kepada pelanggan. Kami juga menyediakan layanan pelatihan bagi personel pelanggan DTS. Kami memiliki agen di 16 negara.
Apakah Anda memiliki layanan lokal?
Ya, kami dapat menyediakan layanan pra dan purna jual di negara Anda. Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut tentang mesin tersebut, Anda dapat menghubungi mereka atau saya, kami akan melakukan yang terbaik untuk memenuhi kebutuhan Anda.