DTS profesyoneldir.gıda sterilizasyon ekipmanıÇin'de üreticiyiz. Su püskürtmeli sterilizatörümüz, kontrollü karşı basınç altında devridaim eden proses suyunu püskürterek kapalı poşetleri, tepsileri, kapları, teneke kutuları, şişeleri ve cam kavanozları sterilize eden yatay bir parti sterilizasyon sistemidir. ±0,3°C sıcaklık homojenliği ve ±0,05 Bar basınç doğruluğu ile bu endüstriyel cihaz,gıda sterilizasyon makinesiHer paket için doğrulanmış bir F0 değeri sunarak, uzun raf ömrüne sahip gıdalar, evcil hayvan maması, içecek ve bebek maması üreticileri için ideal bir çözüm sunar.
92.000 m²'lik fabrikamızda üretilen ve ASME, CE-PED, EAC ve FDA/USDA gerekliliklerine uygun olarak tasarlanan DTSgıda sterilizasyon ekipmanıDolaylı ısı değişim devresi sayesinde canlı buhar tüketimini 0'a kadar azaltır. Fabrikadan doğrudan fiyat teklifi almak için bugün bizimle iletişime geçin.
DTSgıda sterilizasyon ekipmanıKapalı devre su püskürtme tasarımı kullanır: Proses suyu, yatay kabın üst ve yan taraflarındaki püskürtme başlıklarından pompalanır, harici bir ısı eşanjöründe ısıtılır ve soğutulur, böylece buhar ve soğutma suyu asla ürünle temas etmez. Sıcaklık ±0,3°C ve karşı basınç ±0,05 Bar içinde tutulur, bu da bu su püskürtmeli otoktonu poşetler, tepsiler, kaplar, teneke kutular, şişeler ve cam kavanozlar için uygun hale getirir.
■Poşetler, küçük paketler, CPET/PP tepsiler, kaseler, iki parçalı alüminyum kutular, üç parçalı teneke kutular, cam kavanozlar ve şişeler için uygundur; tek bir kap, birden fazla ambalaj formatını işleyebilir.
■Ürüne göre doğrusal veya kademeli ısıtma profilleri seçilebilir. Sıcaklık, sepet boyunca homojen dağılımla ±0,3°C hassasiyetle kontrol edilir ve bu durum çok noktalı termokupl ölçümleriyle belgelenir.
■İç paket basıncı yükseldikçe ±0,05 Bar'a kadar ayarlanabilen oransal valfler aracılığıyla dinamik karşı basınç, esnek ve yarı sert paketlerde patlamayı, kapak açılmasını ve dikiş arızasını önler.
■Harici bir ısı eşanjörü aracılığıyla dolaylı ısıtma ve soğutma: Proses suyu, buhar ve soğutma suyundan izole edilerek ikincil kirlenme ve su arıtma kimyasalı dozlaması ortadan kaldırılır.
■Yüksek akış hızına sahip küçük bir devridaim su hacmi, yükü hızla istenen sıcaklığa getirir. Egzoz aşamasına gerek yoktur; canlı buhar tüketimi, geleneksel bir buhar reaktörüne göre yaklaşık 0 daha düşüktür.
■FDA/USDA sterilizasyon gerekliliklerine uygundur. DTS, IFTPS (ABD Termal İşleme Uzmanları Enstitüsü) üyesidir ve kontrol sistemi, FDA 21 CFR Bölüm 11 elektronik parti kayıtları için tasarlanmıştır.
■Siemens S7-1500 PLC, endüstriyel dokunmatik ekran ve reçete yönetimi özelliklerine sahiptir. Operatör hataları, partinin zamanında düzeltilmesi veya iptal edilmesi için sesli ve görsel alarmı tetikler.
■Otomasyona hazır çerçeve, robotik sepet yükleme ve boşaltmayı kabul eder, böylece bağımsız bir gemi daha sonra bir otomasyon sistemine yükseltilebilir.otomatik partili otoklav sistemi (ABRS)verimlilik arttıkça.
Gıda sterilizasyon ekipmanıBu cihaz, hedef mikroorganizma azaltımına (F0 değeri) ulaşılana kadar, son kapalı ambalajındaki gıdaya onaylanmış bir termal işlem uygular ve ürünü ticari olarak steril ve oda sıcaklığında raf ömrü uzun hale getirir. Doğru makine ailesi, ambalaj formatına, ürünün pH ve viskozitesine, gerekli üretim kapasitesine ve proses yetkiliniz tarafından belirtilen F0 değerine bağlıdır.
Retort sterilizatörleri (parti ve sürekli)— Düşük asitli, raf ömrü uzun ambalajlı gıdalar için standart çözüm; 110°C ila 135°C arasında basınç altında kapalı paketlerin işlenmesi. Bu, DTS'nin ürettiği ürün ailesidir.
Pastörizatörler ve tüneller— Asitlendirilmiş/yüksek asitli ürünler, süt ürünleri ve içecekler için düşük sıcaklıklı (65–95°C) sistemler; düşük asitli gıdalarda ticari sterilite sağlanamaz.
Sürekli sterilizatörler— Sepetlerin yüksek hacimde kap içinde otomatik olarak hareket ettiği hidrostatik, döner ve otomatik parti sistemleri.
Aseptik / UHT hatları— Ürün, önceden sterilize edilmiş ambalajlara doldurulmadan önce sterilize edilir; bu da aseptik bir dolum ortamı gerektirir.
Yükleme ve kapatma.Doldurulmuş ve mühürlenmiş paketlerin bulunduğu sepetler yatay tankın içine tekerlekli olarak taşınır; kapı kilidi, mühürün doğrulanması sağlanana kadar basınç oluşmasını engeller.
Karşı baskı altında yükseliş.Proses suyu rezervuardan çekilir, dış ısı eşanjöründe ısıtılır ve üst ve yan borulardan püskürtülür. Basınçlı hava, iç paket basıncına paralel olarak tank basıncını yükseltir.
Sterilizasyon sıcaklığında bekletin.Yük, gerekli süre boyunca onaylanmış ayar noktasında tutulur. Su püskürtme yöntemi kullanıldığı için, sadece küçük bir devridaim hacmine ihtiyaç duyulur.
Kontrollü soğutma.Aynı kapalı devre, ısı eşanjörü aracılığıyla soğutulur ve kontrollü bir hızda tekrar püskürtülürken, karşı basınç contayı korumaya devam eder.
Veri yakalama ve yayınlama.Basınç serbest bırakılmadan ve sepetler boşaltılmadan önce, zaman, sıcaklık, basınç ve birikmiş F0 değerleri parti kaydına kaydedilir.
| Yöntem | Isının Ürüne Nasıl Ulaştığı | İşlem Sıcaklığı. | Ambalaj Formatları | Önemli Değiş tokuşlar |
|---|---|---|---|---|
| Su püskürtmeli damıtma cihazı (bu ekipman) | Üst/yan borulardan püskürtülen devridaim suyu; harici ısı eşanjöründe ısıtılıp soğutulur. | 135°C'ye kadar | Poşetler, tepsiler, kaseler, teneke kutular, şişeler, cam kavanozlar | Az miktarda sudan elde edilen homojen ısı; yaklaşık 0 daha az buhar; egzoz kademesi yok. |
| Buhar / buhar-hava sterilizasyonu | Buhar doğrudan kabın içine enjekte edilir. | 135°C'ye kadar | Teneke kutular, sert kaplar, bazı poşetler | En yüksek buhar ihtiyacı; hava tahliye aşaması; hava cepleri soğuk bölgeler oluşturabilir. |
| Tam daldırma imbik | Gemi, tek bir su kütlesi gibi sular altında kaldı. | 135°C'ye kadar | Sert kaplar, sınırlı esnek paketler | Isıtılacak/soğutulacak büyük miktarda su gereklidir; daldırma suyunun kalitesi kontrol edilmelidir. |
| Pastörizasyon tüneli | Atmosfer basıncında püskürtülen sıcak su. | 65–95°C | Asit ürünleri için şişeler, teneke kutular, kavanozlar. | Düşük asitli ürünlerde ticari sterilite sağlanamaz. |
| Aseptik / UHT | Ürün, önceden sterilize edilmiş ambalajlara doldurulmadan önce sterilize edilir. | 135–150°C (saniye) | Karton kutular, aseptik esnek ambalajlar | Steril dolum ortamı gerektirir; farklı sermaye ve işletme profili. |
DTS gıda sterilizasyon ekipmanları aşağıdaki ambalaj formatları ve ürün kategorileriyle uyumludur:
Ambalajlama:retort poşetleri& poşetler (dik duran, düz, MRE, vakumla kapatılmış ıslak evcil hayvan maması); folyo kapaklı CPET/PP bariyer tepsileri ve kapları; iki parçalı alüminyum ve üç parçalı teneke kutular; film kapaklı yarı sert kaplar ve küvetler;cam kavanozlar ve şişelerÇatlamayı önlemek için kademeli bir ısı artışı uygulanır.
Uygulamalar:hazır yemeklerve hazır gıdalar;ıslak evcil hayvan maması& ikramlar; soslar, çorbalar, püreler ve baharatlar;bebek ve çocuk mamasıKonserve/poşet balık, et ve tüketime hazır proteinler; meyve ve sebzeler; bitki bazlı ve alternatif proteinler; klinik, enteral ve spor beslenmesi.
Ürünlerimizle ilgileniyorsanız ve daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, lütfen buraya bir mesaj bırakın, en kısa sürede size cevap vereceğiz.
Tel:0086-18953636707
WhatsApp:+86-18953636707
E-posta:retort@dtszb.com
DTS Endüstri Parkı, Zhucheng, Shandong, Çin.