Una vez cargado el producto en la cesta, se introduce en la autoclave de esterilización y se cierra la puerta. Gracias a un sistema de seguridad de cuatro capas, la puerta de la autoclave garantiza la seguridad. La puerta permanece bloqueada mecánicamente durante todo el proceso de esterilización.
El proceso de esterilización se lleva a cabo automáticamente según la receta introducida en el controlador lógico programable (PLC).Este sistema utiliza calentamiento por vapor para calentar los envases de alimentos sin necesidad de otros medios de calentamiento, como el agua en el sistema de pulverización. Además, el potente ventilador garantiza una circulación eficaz del vapor en la autoclave, asegurando así su distribución uniforme y mejorando la eficiencia del intercambio de calor.
Durante todo el proceso, la presión dentro de la autoclave de esterilización es controlada por el programa a través de una válvula automática de alimentación o descarga.
aire comprimidoDado que se trata de una esterilización mixta de vapor y aire, la presión en la autoclave no se ve afectada por la temperatura. La presión se puede ajustar libremente según el envasado de diferentes productos, lo que hace que el equipo sea aplicable a una gama más amplia de aplicaciones (aplicable a latas de tres piezas, latas de dos piezas,
bolsas de embalaje flexible,
botellas de vidrioenvases de plástico, etc.).
Gracias a su control de presión independiente y distribución uniforme del calor, la autoclave de vapor y aire DTS se utiliza ampliamente en el procesamiento por autoclave de
productos listos para consumirdonde las bolsas y bandejas flexibles requieren una esterilización suave y uniforme.
Certificación FDA/USDA"/>
