Fabricante de retortas de pulverización de agua a vapor

Autoclave de pulverización de agua DTS

¿Qué es una máquina de retorta por pulverización de agua?

DTSautoclaves de rociado de aguaEl proceso de calentamiento y enfriamiento se realiza mediante un intercambiador de calor, evitando la contaminación del producto con vapor y agua de refrigeración. Además, no se requieren productos químicos para el tratamiento del agua, lo que reduce el consumo de agua, productos químicos y energía. El agua de proceso se pulveriza mediante una bomba y boquillas distribuidas en las autoclaves de vapor y agua para formar una niebla que cubre el producto y logra la esterilización. El control preciso de temperatura y presión permite su aplicación en una amplia variedad de productos envasados.

Adecuado para una amplia gama de formatos de embalaje.

El módulo de control de presión desarrollado por DTS ajusta continuamente la presión para adaptarse a los cambios dentro del envase del producto, minimizando así su deformación. Nuestros esterilizadores por pulverización de agua a vapor son ideales para todo tipo de envases: rígidos (como latas de hojalata y aluminio), botellas y cajas de plástico, o flexibles (como envases flexibles aireados).

La autoclave de pulverización de agua y vapor DTS está equipada con un sistema de control preciso de todo el ciclo del proceso.

¿Por qué elegir la máquina de retorta por pulverización de agua DTS?

Retorta de pulverización de agua y vapor DTS equipada con un sistema de control preciso de todo el ciclo del proceso.

Control preciso de la temperatura, excelente distribución del calor.

Un sensor de temperatura y un sensor de presión de alta precisión, junto con una válvula de control proporcional y un circuito de control PID, garantizan un control preciso durante todo el proceso de esterilización. La presión se controla con una precisión de 0,05 bar y la temperatura con una precisión de 0,5 °C.

Utilizando un sistema de microenfriamiento para garantizar un embalaje altamente limpio y sin contaminación secundaria.

El calentamiento y enfriamiento indirecto se realiza mediante el intercambiador de calor de espiral patentado por DTS, de modo que el vapor y el agua de refrigeración no entran en contacto con el agua del proceso. De esta manera, las impurezas presentes en el vapor y el agua de refrigeración no llegan a la retorta de pulverización de agua de vapor, lo que evita la contaminación secundaria del producto y no requiere el uso de productos químicos para el tratamiento del agua (no es necesario añadir cloro). Además, la vida útil del intercambiador de calor se prolonga considerablemente.

Ahorro de energía y protección del medio ambiente: un pequeño consumo de vapor.

•Se hace circular rápidamente una pequeña cantidad de agua de proceso para alcanzar rápidamente la temperatura de esterilización predeterminada.
•Bajo nivel de ruido, crea un ambiente de trabajo tranquilo y confortable.
•A diferencia de la esterilización con vapor puro, los autoclaves de pulverización de agua y vapor DTS no necesitan ventilación antes del calentamiento, lo que reduce considerablemente la pérdida de vapor y ahorra alrededor del 30 % del mismo.

Pequeña cantidad de agua de proceso, excelente distribución del calor.

En la retorta circula una pequeña cantidad de agua de proceso a alta velocidad, lo que hace que la distribución del calor sea más uniforme, sin puntos fríos ni zonas muertas.

Cumple con las normas HACCP y FDA/USDA.

DTS cuenta con expertos en verificación térmica con amplia experiencia, es miembro de IFTPS y colabora plenamente con agencias de verificación térmica externas aprobadas por la FDA. Su dilatada experiencia al servicio de clientes norteamericanos le permite conocer a fondo las normativas de la FDA/USDA y las tecnologías de esterilización más avanzadas. Esto resulta fundamental para las empresas con altos estándares de calidad, especialmente para aquellas orientadas a la exportación.

Uniformidad y estabilidad del proceso de producción y de la calidad del producto.

Las autoclaves de esterilización por vapor y agua DTS están equipadas con un sistema de control preciso de todo el ciclo del proceso, que permite el control en tiempo real de todos los aspectos del proceso de esterilización. Se pueden seleccionar modos de calentamiento escalonado o lineal según los diferentes productos y recetas de proceso para lograr la mejor repetibilidad y estabilidad entre lotes, así como una intensidad de esterilización F0 uniforme y constante.

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Cómo funciona nuestra máquina de retorta por aspersión de agua

Introduzca los productos en la autoclave de vapor y agua, y cierre la puerta. La puerta de la autoclave está asegurada con un triple sistema de bloqueo de seguridad. Durante todo el proceso, la puerta permanece bloqueada mecánicamente.

El proceso de esterilización se lleva a cabo automáticamente según la receta introducida en el controlador PLC de microprocesamiento.

Mantenga una cantidad adecuada de agua en el fondo de la autoclave. Si es necesario, esta agua se puede inyectar automáticamente al inicio de la etapa de calentamiento. Para productos envasados en caliente, el agua se puede precalentar en el tanque de agua caliente antes de inyectarla. Durante todo el proceso de esterilización, el agua se bombea a través de los tubos y boquillas distribuidos en la autoclave y circula repetidamente. El agua se pulveriza en forma de vapor, que se distribuye uniformemente en la autoclave para calentar los productos. Esto garantiza una distribución homogénea del calor.

Durante la fase de calentamiento y cocción, las válvulas se controlan automáticamente mediante el programa e introducen vapor en el circuito primario del intercambiador de calor. La temperatura se ajusta según el valor preestablecido. El agua de condensación se descarga automáticamente del sifón. Dado que el agua de condensación no está contaminada, puede recircularse a la caldera para su uso.

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Principio de funcionamiento

Durante la fase de enfriamiento, se inyecta agua fría en el circuito inicial del intercambiador de calor. El caudal de agua fría se regula mediante una válvula automática ubicada a la entrada del intercambiador, controlada por un programa. Dado que el agua de refrigeración no entra en contacto con el interior del recipiente, no se contamina y puede reutilizarse.

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Certificados

Nuestro compromiso con la calidad, la seguridad y la sostenibilidad

Certificación EAC

Certificación ISO 9001:2015

Certificación ISO 14001:2015

Certificación ISO 45001:2018

Certificación ASME

Certificación NB

Certificación CE

Máquina de retorta de pulverización de agua

El sistema de esterilización por pulverización de agua DTS es un método de esterilización altamente eficiente, rápido y uniforme que se lleva a cabo en condiciones de contrapresión.

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Máquina de retorta en cascada

El sistema de esterilización por pulverización de agua DTS es un método de esterilización altamente eficiente, rápido y uniforme que se lleva a cabo en condiciones de contrapresión.

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Máquina de retorta de pulverización lateral

El sistema de esterilización por pulverización de agua DTS es un método de esterilización altamente eficiente, rápido y uniforme que se lleva a cabo en condiciones de contrapresión.

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Consulta

Asesoramos a nuestros clientes de forma profesional y precisa antes de la firma de los contratos. Contamos con amplia experiencia en planificación de plantas y gestión de proyectos. Nuestro objetivo es lograr el máximo rendimiento y disponibilidad de la planta.

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Configuración

¿Estás planeando instalar una línea de llenado de tanques? Entonces deberías hablar con nosotros.
No solo integramos nuestras máquinas en los sistemas existentes, sino que también contamos con una amplia capacidad de integración en líneas de envasado de alimentos enlatados, diseñando y planificando sistemas completos para vidrio, latas y otros envases de manera eficiente y económica.

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Autenticación

Contamos con las principales certificaciones regionales a nivel mundial y podemos proporcionar certificaciones como ASME, CE, CSA, CRN, DOSH, MOM, KEA, EAC, SABER, NR13 y otras para garantizar la entrega sin contratiempos de los equipos en su región. Si necesita alguna otra certificación, también podemos gestionarla.

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Pruebas de producto

La verificación térmica del autoclave de esterilización es un paso importante en el proceso de esterilización de productos. Consiste en comprobar la uniformidad de la temperatura dentro de la cámara del autoclave durante el proceso de esterilización para asegurar que todos los productos reciban la misma cantidad de calor. Esta validación es especialmente importante cuando se producen cambios significativos relacionados con el tratamiento térmico (por ejemplo, la adquisición de un nuevo autoclave o un nuevo proceso de esterilización).

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FDA

El centro de pruebas de equipos de la empresa DTS, equipado con una caldera de gas de 3 T/H, somete a cada equipo, antes de salir de fábrica, a una estricta prueba de funcionamiento al 100% (prueba de vapor) y a una prueba de distribución de calor en la olla, para que cada equipo cumpla con los requisitos al 100% y garantice su calidad.

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Cultivar

La capacitación puede realizarse en las instalaciones de la empresa o en nuestro laboratorio de pruebas. El laboratorio está diseñado específicamente para que los estudiantes combinen conocimientos teóricos con experiencia práctica. Durante todo el proceso de capacitación, expertos en tratamiento térmico brindarán apoyo y orientación. También les ayudamos a aplicar los resultados de las pruebas en plantas de producción industrial.

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Piezas de repuesto

Repuestos para autoclaves DTS
El mantenimiento de su máquina garantiza su durabilidad, fiabilidad y optimización de su uso. Le recomendamos sustituir las piezas desgastadas o dañadas para evitar averías que puedan reducir el rendimiento de la máquina.

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Mantenimiento

Para garantizar que nuestros clientes tengan una buena experiencia con los equipos DTS, también ofrecemos servicios de mantenimiento periódicos. Nuestros técnicos se desplazarán a su domicilio durante ferias o visitas de clientes para realizar pruebas de equipos y actualizaciones de software, asegurando así que sus equipos funcionen siempre en óptimas condiciones.

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Lo que dicen nuestros clientes

Contamos con un sistema de trazabilidad de calidad impecable y medidas de seguridad que garantizan la fiabilidad, estabilidad y uniformidad del efecto de esterilización de nuestros productos. Por ello, hemos cosechado éxitos de colaboración con clientes líderes y hemos recibido elogios y comentarios muy positivos.

Ventajas de trabajar con autoclaves de pulverización de agua DTS

Con 26 años de experiencia en la industria de máquinas esterilizadoras de alimentos, hemos entregado con éxito más de 7500 máquinas esterilizadoras por lotes. Contamos con clientes en 56 países y servicios de agencia local en 17 países y regiones, con una trayectoria comprobada en Norteamérica y Europa.

Planificación del diseño

Ofrecemos un servicio integral para nuestras autoclaves de pulverización de agua a vapor, que abarca todo el proceso, desde el diseño hasta la entrega. DTS desarrolla planes personalizados basados en sus productos, que abarcan los detalles del proyecto, la gestión del tiempo, la colaboración en equipo y la optimización de recursos, y proporciona asistencia y orientación completas. Podemos proporcionar soluciones integrales de esterilización para la industria alimentaria y de bebidas.

Seguro de calidad

Proceso de procesamiento estricto Esto incluye la preparación de la materia prima, el procesamiento, el ensamblaje, las pruebas y el embalaje para garantizar que la calidad y el rendimiento del producto cumplan con los requisitos esperados. Con un sistema de trazabilidad de calidad impecable y medidas de seguridad que garantizan la fiabilidad de la calidad del producto, la estabilidad y la uniformidad del efecto de esterilización.

Capacidad de I+D

Equipo de investigación y desarrollo técnico compuesto por 38 personas, con varias patentes y certificaciones. El laboratorio puede proporcionar servicios de pruebas de procesos y verificación térmica.

Servicio posventa

Servicio al cliente 24/7. Servicios de instalación y mantenimiento eficientes y perfectos, tanto in situ como a distancia, para garantizar el funcionamiento continuo de los equipos. Ofrecemos servicios de agentes locales en 17 países y regiones.

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Preguntas frecuentes sobre la autoclave de pulverización de agua DTS

Me interesa su producto, ¿podría enviarme el catálogo o la página web?
Nuestra empresa cuenta con 24 años de experiencia y clientes en 45 países. Colaboramos con empresas como Nestlé, Bonduelle, Budweiser, Dole, Shineway y otras compañías del grupo. Para obtener más información sobre DTS, consulte nuestro catálogo y presentación adjuntos.
¿Cuánto tiempo dura el proceso?
Normalmente, esto debería proporcionarlo usted, pero según nuestra experiencia, son unos 60 minutos.
¿Qué tipo de autoclave es la más adecuada para nuestro producto?
¿Podría indicarme su producto, embalaje, tamaño del embalaje y demás información básica? ¿Ha utilizado esterilización por contacto anteriormente?
¿Cuánto vapor y agua consumirá esta retorta?
Le enviaré el consumo de servicios públicos en la propuesta.
Sus competidores nos ofrecen 7 días de instalación y depuración gratuitas, ¿ustedes también pueden ofrecerlo?
Sí, podemos ofrecer 7 días de instalación y depuración gratuitas (cada cliente requiere un análisis específico).
¿Cuánto tarda la entrega? ¿Se puede acortar?
¿Podría indicarme cuándo tiene previsto utilizar la máquina? ¿Es urgente o no? Normalmente necesitamos 4 meses, pero si es urgente para usted, hablaré con nuestro gerente de producción.
¿Cuál es su servicio postventa?
Nuestro equipo de servicio, compuesto por 20 ingenieros, ofrece a los clientes asistencia remota personalizada, oportuna y eficaz las 24 horas del día, los 7 días de la semana. También brindamos capacitación al personal de nuestros clientes para DTS. Contamos con oficinas en 16 países.
¿Tienen algún servicio local?
Sí, podemos ofrecerle servicio de preventa y posventa en su país. Si necesita más información sobre la máquina, puede contactar con ellos o conmigo; haremos todo lo posible por satisfacer sus necesidades.