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Máquina de retorta de vapor

Máquina de retorta de vapor

La autoclave de vapor DTS utiliza vapor saturado y un entorno libre de oxígeno para prevenir por completo la oxidación y el agrietamiento de los productos enlatados. Equipada con un sistema de recuperación de energía, reduce los costos operativos en un 40 %. Su distribución uniforme de la temperatura garantiza una esterilización eficaz. Diseñada específicamente para productos cárnicos y pesqueros enlatados, cuenta con la certificación de la FDA, lo que garantiza la calidad de exportación y le permite acceder al mercado internacional de alta gama.


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    DTSretorta de vaporCombina vapor y un control preciso de la temperatura para garantizar que los productos bactericidas cumplan con los estándares de higiene requeridos. El esterilizador de vapor se caracteriza por una distribución uniforme de la temperatura, lo que optimiza el proceso de calentamiento y mejora la eficiencia de la esterilización. Además, este equipo ofrece una excelente flexibilidad y versatilidad, pudiendo procesar diversos tipos de productos, como la maduración de materias primas como papas, batatas y frutas, y la esterilización de productos envasados ​​como latas y salsas. El esterilizador de vapor es un recipiente a presión industrial diseñado para mantener los alimentos frescos o prolongar su vida útil mediante el control del vapor. Este equipo minimiza la pérdida de vapor y mejora la eficiencia energética gracias al calentamiento por vapor.

    ■Máquina de retorta de vaporAdecuado para latas de hojalata para carne, pescado y otros productos enlatados.

    ■La autoclave de esterilización por vapor tiene una alta eficiencia térmica, una buena uniformidad en la distribución de la temperatura y, al estar en estado de vapor saturado, no contiene oxígeno, lo que evita la oxidación y el óxido del tanque.

    ■Máquina de retorta de vaporAl estar equipado con un sistema de recuperación de energía, la energía bacteriostática puede utilizarse de forma integral para reducir por completo el consumo de energía y los costes operativos.

    ■Mediante el calentamiento y enfriamiento indirecto a través del intercambiador de calor, el agua de proceso, el vapor y el agua de refrigeración no entran en contacto entre sí para evitar la contaminación secundaria del producto.

    ■Cumple con la certificación de la FDA/USDA. DTS es miembro de IFTPS en Estados Unidos y, gracias a su experiencia atendiendo a clientes norteamericanos, cumple con los requisitos reglamentarios de la FDA/USDA y cuenta con tecnología de esterilización de vanguardia.

    ■El sistema de control automático PLC de Siemens es estable y fiable. Si se produce un error en el funcionamiento, el sistema avisará automáticamente al operador para que realice una respuesta oportuna y eficaz.

    Retorta de vapor-QX.jpg

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