Данная стерилизационная автоклавная установка предназначена для обработки высоковязких консервированных продуктов в железных банках и широко используется в производстве и переработке различных пищевых продуктов, таких как кетчуп, сгущенное молоко, концентрированное молоко, консервированная фасоль, консервированная кукуруза, консервированные овощи и т. д.
Насыщенный водяной пар используется в качестве основной среды для стерилизации, обеспечивая глубокую и тщательную стерилизацию пищевых продуктов в строго контролируемой среде высокой температуры и высокого давления. Уникальный метод вращательной стерилизации позволяет достичь равномерного нагрева за короткое время, что значительно снижает тепловое повреждение и максимально сохраняет первоначальный вкус и питательные вещества продуктов. Эта техническая особенность делает паровую вращающуюся автоклавную камеру DTS превосходным средством для поддержания качества пищевых продуктов, особенно подходящим для продуктов, которым необходимо сохранить их первоначальный вкус и питательные свойства. Используя эту стерилизационную камеру, производители могут гарантировать полное сохранение качества своей продукции и предоставлять потребителям безопасные, полезные и вкусные продукты питания.
В процессе стерилизации продукты питания непрерывно и стабильно вращаются внутри устройства, что значительно повышает эффективность и равномерность теплопередачи, эффективно сокращает время, необходимое для стерилизации, и позволяет достичь высокой эффективности высокотемпературной кратковременной стерилизации. Одновременно конструкция точно предотвращает возможный перегрев вокруг продуктов, тем самым полностью обеспечивая их качество и безопасность. Система контроля температуры, оснащенная DTS, благодаря своей превосходной гибкости и функциям автоматизации, может осуществлять точное и адаптивное управление в соответствии с характеристиками различных типов упаковки, обеспечивая эффективность и стабильность процесса стерилизации. Кроме того, идеальная интеграция системы контроля давления и стандартного режима обеспечивает автоматическую регулировку давления и коррекцию противодавления в соответствии с фактическими потребностями, эффективно предотвращая деформацию и повреждение контейнеров, что дополнительно повышает процент годной готовой продукции и демонстрирует превосходные технические характеристики и возможности обеспечения качества.
■Непрерывное вращение вращающегося корпуса паровой роторной автоклавной машины эффективно обеспечивает всесторонний поток кетчупа на 360 градусов внутри упаковки, гарантируя полное покрытие процесса стерилизации без тупиков. Во время стерилизации пар впрыскивается в стерилизационный автоклав и одновременно вытесняет весь холодный воздух, создавая тем самым эффективную среду стерилизации без помех со стороны холодного воздуха.
■При переходе к стадии охлаждения, чтобы обеспечить сохранение стабильной формы контейнера при изменении давления, необходимо строго поддерживать давление внутри стерилизационной автоклавной камеры, что гарантирует безопасность и надежность всего процесса стерилизации.