อาหารปลอดภัย อายุยืนยาวขึ้น

ในปัจจุบันนี้'การผลิตอาหารสูง ระบบฆ่าเชื้อประสิทธิภาพสูง เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่ง ลองนึกภาพการลดเวลาในการประมวลผล ในขณะที่ยังคงควบคุมอุณหภูมิและความดันได้อย่างแม่นยำ ด้วยเทคโนโลยีการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน คุณสามารถตอบสนองความต้องการด้านความปลอดภัยของอาหารและอายุการเก็บรักษา ในขณะเดียวกันก็ลดการใช้พลังงาน ลดค่าใช้จ่าย และเพิ่มผลผลิต การบูรณาการโซลูชันนี้เข้ากับสายการผลิตของคุณจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพโดยไม่ลดทอนคุณภาพของผลิตภัณฑ์

 เหตุใดการแปรรูปด้วยอุณหภูมิสูงจึงมีความสำคัญ

การรับรองความปลอดภัยของอาหารช่วยลดความเสี่ยงจากจุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สร้างความมั่นใจให้แก่ผู้บริโภค

การรักษาคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการกระบวนการผลิตที่เหมาะสมช่วยรักษารสชาติและสารอาหาร พร้อมทั้งรักษาความปลอดภัย

อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น: ช่วยให้ผลิตภัณฑ์คงสภาพบริโภคได้นานขึ้น ไม่ว่าจะอยู่ในอุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น

ประเภทอาหารที่ต้องผ่านกระบวนการแปรรูปด้วยอุณหภูมิสูง

อาหารเหลวนม น้ำผลไม้ เครื่องดื่มจากพืช

อาหารกระป๋อง: เนื้อสัตว์ ปลา และผักกระป๋อง ผ่านกระบวนการแปรรูปด้วยอุณหภูมิและความดันสูงเป็นเวลานาน การรักษาระยะเวลา

อาหารกึ่งแข็ง: น้ำซุปสำเร็จรูป ถึง ทานอาหาร, ซอส ปริมาณความชื้นสูงทำให้เน่าเสียได้ง่าย

คุณค่าสำหรับลูกค้า

ดีทีเอส เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์ฆ่าเชื้อขั้นสูง เช่นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ระดับสูง เครื่องฆ่าเชื้อด้วยความร้อน และต่อเนื่องสูง ระบบประมวลผลอุณหภูมิส่งมอบ: 

อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น

ลดความสูญเสียและต้นทุน

เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของแบรนด์

โซลูชันที่ปรับแต่งได้

การแปรรูปด้วยอุณหภูมิสูงไม่เพียงแต่เป็นมาตรการป้องกันความปลอดภัยของอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นเทคโนโลยีสำคัญในการเพิ่มคุณภาพและมูลค่าทางการตลาดของผลิตภัณฑ์อีกด้วย ด้วยระบบฆ่าเชื้อที่ทันสมัยและความเชี่ยวชาญระดับมืออาชีพและ,ดีทีเอส และช่วยให้ลูกค้าสามารถส่งมอบผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัยกว่า เก็บรักษาได้นานกว่า และแข่งขันได้มากขึ้น