Tüm su püskürtme sistemleri aynı kalitede değildir.
Gelişmiş Su Püskürtmeli Sterilizasyon Teknolojisi
Su püskürtmeli sterilizasyon sistemlerinde dikkate alınması gereken en önemli husus, suyun sterilizatör içindeki tüm paketlerle temas edebilme yeteneğidir.
DTS, "soğuk noktaları" ortadan kaldırmak ve hazne içindeki ısı transferini en üst düzeye çıkarmak için hazne içindeki tüm alanlara suyu eşit şekilde dağıtan çok açılı bir nozul sistemi ile donatılmıştır. Bu ısı homojenliği, su püskürtmeli otoklavın içine yerleştirilen tüm gıda ürünleri için çok düzgün bir işlem sağlar.
Başlıca faydaları:
Düzgün ısı ve F0 kontrolü
Tam paket kapsamı
Süreç tutarlılığında iyileşme
•Daha verimli iş çıktısı ve işlere harcanan zamandan tasarruf.
•Daha az enerji tüketir, uyumludur.
Çeşitli ambalaj türleriyle: şişeler, teneke kutular, poşetler, tepsiler ve evcil hayvan maması poşetleri.
Gerçek Hayattan Örnek
İçecek üretimi yapılan bir şirkette, DTS su püskürtmeli sterilizasyon cihazı, içecek işleme tesisinin verimliliğini artırmak için kullanılıyor. Nozulların tasarımı, suyun her şişe ve kapağın her yerine püskürtülmesini sağlayarak, hepsinin içilebilir hale gelmesi için aynı miktarda ısı almasını mümkün kılıyor. Daha verimli ısı transferi süreci, sterilizasyonun tamamlanması için gereken süreyi yaklaşık oranında kısaltarak, üretilen ürün miktarını artırırken enerji maliyetlerini de düşürdü.
Müşteri Geri Bildirimi
DTS tarafından üretilen su püskürtmeli retort sistemini uygulamaya koyduğumuzdan beri, üretim hatlarımız daha hızlı ve istikrarlı bir şekilde çalışıyor. Meme tasarımının sonucu olarak, her memede suyun tamamen dağılmasını sağlıyoruz; bu nedenle verimliliğimiz artıyor ve ürünlerimiz yüksek kalitede oluyor.
DTS'nin gelişmiş nozul teknolojisi ve test edilmiş termal işleme performansı sayesinde üreticiler, işletme maliyetlerini düşürürken daha güvenli ürünleri daha verimli bir şekilde üretebilirler.
