آلة التعقيم الدوارة DTS
ما هي آلة التعقيم الدوارة؟
أثناء عملية التعقيم، يدور الطعام داخل الجهاز بشكل مستمر وبطيء، مما يُعزز نقل الحرارة بسرعة وبشكل متساوٍ، ويُقلل من وقت التعقيم، مُحققًا بذلك فعالية التعقيم السريع بدرجة حرارة عالية. إضافةً إلى ذلك، يمنع هذا التصميم ارتفاع درجة الحرارة حول الطعام، ويضمن جودته وسلامته. يُتيح نظام التحكم في درجة الحرارة، المُجهز بتقنية DTS، تحكمًا مرنًا وتلقائيًا وفقًا لخصائص مواد التغليف المختلفة، لضمان كفاءة واستقرار عملية التعقيم. في الوقت نفسه، يعمل نظام التحكم في الضغط، المُدمج مع الوضع القياسي، على ضبط الضغط تلقائيًا وتصحيح الضغط العكسي حسب الظروف، مما يمنع تشوه العبوة وتلفها، وبالتالي تحسين جودة المنتج النهائي.
تطبيقات التعقيم للمنتجات عالية اللزوجة
تصميم dtsآلة التعقيم الدوارةلا يقتصر الأمر على حل مشاكل تعقيم العبوات الكبيرة والمنتجات عالية اللزوجة، بل يُحسّن أيضًا كفاءة التعقيم. في أجهزة التعقيم التقليدية الثابتة، ونظرًا لمحدودية توصيل الحرارة في مركز المنتج، غالبًا ما يتطلب الأمر تسخينًا طويل الأمد لتحقيق التعقيم المطلوب. وهذا لا يزيد من استهلاك الطاقة فحسب، بل قد يؤدي أيضًا إلى انخفاض جودة المنتج.
تُدخل آلة التعقيم الدوارة dts نظام دوران لتدوير المنتج وتحريكه باستمرار بزاوية 360 درجة أثناء عملية التعقيم، مما يعزز بشكل فعال التوزيع الموحد ونقل الحرارة.
يضمن ذلك تسخين مركز المنتج وتعقيمه بالكامل حتى في فترة زمنية قصيرة. وهذا لا يحسن كفاءة التعقيم فحسب، بل يقلل أيضًا من استهلاك الطاقة مع ضمان ثبات جودة المنتج ومذاقه.
إضافةً إلى مزاياها في معالجة العبوات الكبيرة والمنتجات عالية اللزوجة، تُعدّ آلة التعقيم الدوارة من DTS مناسبةً أيضاً لتعقيم مختلف أنواع العبوات ومحتوياتها. سواءً كانت وجبات جاهزة للأكل، أو عصيدة الكنوز الثمانية، أو أعشاش الطيور، أو حليب الصويا، أو الحليب المبخر، وغيرها من المنتجات، فإنّ هذه الآلة قادرة على تحقيق نتائج تعقيم سريعة وشاملة. هذه الميزة تجعل لآلة التعقيم الدوارة من DTS آفاقاً واسعةً للتطبيق في صناعة تجهيز الأغذية.
01
يعزز جهاز التعقيم الدوار بالغمر المائي التدفق الكامل للمحتويات داخل العبوة بفضل دوران جسمه، مما يُحسّن من فعالية التعقيم ويضمن توزيعًا متجانسًا للحرارة داخل الجهاز. خلال عملية التعقيم، يستخدم الجهاز خزان ماء ساخن لتسخين ماء التعقيم مسبقًا، مما يزيد من درجة حرارة التعقيم الأولية ويُقلل من مدة التعقيم. بعد اكتمال التعقيم، يُعاد الماء الساخن إلى الخزان العلوي لإعادة تدويره، مما يُقلل من استهلاك الطاقة ويُخفض تكاليف الإنتاج.
02
جهاز التعقيم الدوار بالرش المائي هو جهاز تعقيم فعال. خلال عملية التعقيم، يتم تدوير محتويات العبوة داخلها بفعل دوران الجهاز. يستخدم هذا الجهاز مبادلًا حراريًا لتسخين وتبريد ماء التعقيم بشكل غير مباشر، مما يضمن عدم ملامسته المباشرة للبخار أو ماء التبريد طوال عملية التعقيم، وبالتالي تحسين نظافة المنتج بعد التعقيم. أثناء التعقيم، يتشكل رذاذ ماء التعقيم على هيئة ضباب، وينتشر بالتساوي على سطح المنتج. يدور ماء التعقيم بسرعة فائقة. بالإضافة إلى ذلك، يتميز الجهاز بوظائف دقيقة للتحكم في درجة الحرارة والضغط، مما يسمح له بالتكيف مع احتياجات تعقيم المنتجات في أنواع مختلفة من العبوات.
03
يستخدم جهاز التعقيم بالبخار الدوار جسمًا دوارًا لتحريك المحتويات داخل العبوة، مما يحقق تعقيمًا شاملًا ومتجانسًا. خلال عملية التعقيم، يُضخ البخار إلى داخل الجهاز مع الحرص على إزالة جميع الهواء البارد للحفاظ على بيئة معقمة خالية من الهواء البارد. تُعد هذه العملية أساسية لضمان فعالية التعقيم. عند بدء مرحلة التبريد، ولتجنب تشوه العبوة، يجب أن يظل الضغط داخل جهاز التعقيم ثابتًا لضمان سلامة عملية التعقيم بأكملها.
لماذا تختار آلة التعقيم الدوارة من دي تي إس؟
جهاز تقطير DTS مزود بنظام تحكم دقيق لدورة العملية بأكملها
نطاق تطبيق المعدات

نطاق تطبيق المعدات

مناسب لمعالجة منتجات الألبان، والوجبات الجاهزة للأكل، وعصيدة الكنوز الثمانية، والخضراوات المعلبة ذات اللزوجة العالية أو التي تحتوي على جزيئات صلبة؛
مفهوم تصميم فريد

مفهوم تصميم فريد

لتعقيم المنتجات عالية اللزوجة، نضيف وظائف الدوران إلى جانب التعقيم بالرش، والتعقيم في حمام مائي، والتعقيم بالبخار. يحافظ هذا التصميم على دوران المنتج طوال عملية التعقيم، مما يمنع بشكل فعال ترسب المحتويات وانفصالها. يتميز هيكل جهاز التعقيم الدوراني بتصميم فريد ووظيفة ضبط تردد الدوران، مما يسمح للمستخدمين بضبط سرعة الدوران بدقة وفقًا لخصائص لزوجة المنتج لتحقيق أفضل نتائج التعقيم. لا تعمل وظيفة الدوران على تحسين كفاءة التعقيم فحسب، بل تعزز أيضًا استقرار جودة المنتج.
أداء مستقر للمعدات

أداء مستقر للمعدات

يتم تشكيل الجسم الدوار بدقة متناهية بعد عملية معالجة دقيقة لمرة واحدة، ثم يُوازن ويُضبط بدقة لضمان ثبات هيكل القفص أثناء الدوران. صُنعت الآلية الخارجية لنظام قارب السحب من مواد عالية الجودة، وتتميز ببنية ثابتة ومتانة وسهولة الصيانة لضمان التشغيل المستمر والفعال للنظام. يُجهز نظام التثبيت بأسطوانة مزدوجة الدائرة، قادرة على تنفيذ وظيفة التثبيت تلقائيًا وبشكل مستقل، مما يضمن توزيعًا متساويًا للضغط على هيكل التوجيه ويطيل عمر الأسطوانة بشكل فعال.
متوافق مع معايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وشهادة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية/وزارة الزراعة الأمريكية

متوافق مع معايير نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وشهادة إدارة الغذاء والدواء/وزارة الزراعة الأمريكية (FDA/USDA).

تضم شركة DTS خبراء متمرسين في التحقق الحراري، وهي عضو في الاتحاد الدولي لتقنيات التعقيم الحراري (IFTPS) في الولايات المتحدة. وتحافظ الشركة على تعاون وثيق مع وكالات التحقق الحراري المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). وبفضل خدمة العديد من العملاء في أمريكا الشمالية، تتمتع DTS بفهم عميق وتطبيق متميز للمتطلبات التنظيمية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية، بالإضافة إلى أحدث تقنيات التعقيم. تُعد خدمات DTS الاحترافية وخبرتها أساسية للشركات التي تسعى إلى تحقيق أعلى مستويات الجودة، لا سيما في السوق الدولية.
استقرار المعدات

استقرار المعدات

بفضل اعتماد نظام التحكم PLC المتطور من سيمنز، يتمتع النظام بوظائف إدارة آلية ممتازة. أثناء التشغيل، يُصدر النظام تنبيهًا فوريًا للمشغلين في حال حدوث أي خلل أو خطأ، مما يحثهم على اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بسرعة لضمان سلامة واستقرار عملية الإنتاج.
لماذا تختار آلة التعقيم الدوارة من دي تي إس؟

هل ترغب في استشارة بشأن آلة التعقيم الدوارة؟

تحدث إلينا بشأن متطلباتك

كيف تعمل آلة التعقيم الدوارة الخاصة بنا

كيف تعمل آلة التعقيم الدوارة الخاصة بنا
أولاً، يُوضع المنتج في سلة ويُرسل إلى جهاز التعقيم. بعد دخوله الجهاز، يُغلق بابه بإحكام لضمان دقة العملية. باب الجهاز مُجهز بأربعة أجهزة أمان متشابكة لضمان التشغيل الآمن. ثم، يُختار وضع التعقيم المناسب عبر واجهة التشغيل، وتُحمّل معلمات الوصفة إلى وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC) للتحقق منها. بعد التأكد من صحة البيانات، يبدأ برنامج التعقيم التلقائي بالكامل، ويتبع النظام بدقة الوصفة المُحددة مسبقاً لضمان سلامة المنتج وجودته.

بفضل تصميمها الفريد الذي يدور بزاوية 360 درجة، يمكن لهذه الوظيفة أن تتعاون بشكل مثالي مع عمليات التعقيم المختلفة وتلبي بشكل فعال احتياجات التعقيم للوجبات الجاهزة عالية اللزوجة، وأطعمة العصيدة، والحليب المبخر، وأعشاش الطيور، وغيرها من المنتجات.

تقوم آلة التعقيم الدورانية بالرش برش الماء المعالج عبر الفوهة، مما يغطي سطح المنتج بالتساوي. وبفضل الدوران عالي السرعة للماء المرشوش ونقل الحرارة الفعال، يصل المنتج بسرعة إلى درجة حرارة التسخين المطلوبة في وقت قصير. وبالإضافة إلى تقنية التحكم المرنة في درجة الحرارة والضغط، تضمن هذه الآلة المظهر الجمالي للمنتج المعقم وفعاليته. علاوة على ذلك، نستخدم مبادل حراري حلزوني طورته شركة DTS للتبريد غير المباشر، مما يُحسّن من فعالية التعقيم وجودة المنتج.

تستخدم آلة التعقيم الدورانية بالبخار البخار لتسخين المنتجات مباشرةً بهدف تعقيمها. بعد اكتمال عملية التعقيم، يمكن استخدام الماء البارد لتبريد المنتج مباشرةً، أو يمكن تحقيق التبريد غير المباشر من خلال مبادل حراري. تُحسّن كلتا طريقتي التبريد نظافة المنتجات المعقمة، مع ضمان فعالية التعقيم وجودته.

تقوم آلة التعقيم الدورانية بالغمر المائي بغمر المنتج بالكامل في الماء، مستخدمةً الماء كوسيط للتعقيم لنقل الحرارة وتسخين المنتج وتعقيمه. بعد التعقيم، يُعاد تدوير الماء الساخن إلى الخزان العلوي، ثم يُضاف الماء البارد لخفض درجة حرارة المنتج. تضمن هذه الطريقة تسخين المنتج بالتساوي أثناء عملية التعقيم، وتبريده بسرعة وبشكل متساوٍ بعد التعقيم، مما يضمن استقرار جودة المنتج وثباتها.

بعد اكتمال عملية التعقيم، تُرسل آلة التعقيم إشارة اكتمال تلقائية. عندها فقط يُمكن فتح باب الآلة وتفريغ المواد. ولضمان سلامة عملية التشغيل بشكل كامل، زُوّدت الآلة بآلية أمان رباعية تمنع فتح الباب في حال وجود ضغط داخلها.
صورة

مبدأ عمل آلة التعقيم الدوارة

بالإضافة إلى ذلك، يتم التحكم بدقة في تجانس توزيع درجة الحرارة الداخلية في جهاز التعقيم ضمن نطاق دقيق يبلغ ±0.5 درجة مئوية، وفي الوقت نفسه، يتم الحفاظ على ضغطه ضمن نطاق مستقر يبلغ ±0.05 بار. تضمن هذه الإجراءات مجتمعة كفاءة وسلامة عملية التعقيم.

    الشهادات

    التزامنا بالجودة والسلامة والاستدامة

    swiper3 show img1

    شهادة EAC

    swiper3 show img2

    شهادة ISO 9001:2015

    swiper3 show img3

    شهادة ISO 14001:2015

    swiper3 show img4

    شهادة ISO 45001:2018

    swiper3 show img5

    شهادة ASME

    swiper3 show img6

    شهادة nb

    swiper3 show img7

    هذه الشهادة

    آلة التعقيم الدوارة

    تُعد آلة التعقيم الدوارة من دي تي إس طريقة تعقيم فعالة وسريعة وموحدة

    شاهد هذه الآلة

    استشارة
    استشارة

    نقدم لعملائنا استشارات احترافية وموجهة قبل توقيع العقود. لدينا خبرة واسعة في تخطيط المصانع وإدارة المشاريع. هدفنا هو تحقيق أقصى إنتاجية وكفاءة تشغيلية للمصانع.

    اقرأ المزيد
    إعدادات
    إعدادات

    هل تخطط لإنشاء خط تعبئة؟ إذاً عليك التحدث إلينا.
    لا نكتفي بتصميم آلاتنا في الأنظمة القائمة فحسب، بل لدينا أيضًا قدرات واسعة النطاق في دمج خطوط إنتاج الأغذية المعلبة، حيث نقوم بتصميم وتخطيط أنظمة كاملة للزجاج والعلب وغيرها من الحاويات بكفاءة واقتصادية.

    اقرأ المزيد
    المصادقة
    المصادقة

    لدينا شهادات اعتماد إقليمية رئيسية عالمية، ونستطيع توفير شهادات ASME وCE وCSA وCRN وDOSH وMOM وKEA وEAC وSABER وNR13 وغيرها لضمان تسليم المعدات بسلاسة في منطقتكم. وإذا كنتم بحاجة إلى أي شهادات أخرى، فنحن قادرون على توفيرها أيضاً.

    اقرأ المزيد
    اختبار المنتج
    اختبار المنتج

    يُعد التحقق الحراري من جهاز التعقيم بالبخار خطوةً أساسيةً في عملية تعقيم المنتجات. ويتضمن هذا التحقق التأكد من تجانس درجة الحرارة داخل حجرة جهاز التعقيم أثناء عملية التعقيم لضمان حصول جميع المنتجات على نفس القدر من الحرارة. وتكتسب هذه العملية أهميةً خاصةً عند حدوث تغييرات جوهرية في المعالجة الحرارية (مثل اقتناء جهاز تعقيم جديد، أو تطبيق عملية تعقيم جديدة).

    اقرأ المزيد
    إدارة الغذاء والدواء الأمريكية
    إدارة الغذاء والدواء

    موقع اختبار المعدات التابع لشركة dts، والمجهز بغلاية غازية سعة 3 أطنان/ساعة، يخضع كل جهاز من المعدات قبل مغادرته المصنع لاختبارات صارمة بنسبة 100% باستخدام آلة اختبار ساخنة (اختبار البخار) واختبار توزيع الحرارة في الوعاء، وذلك لضمان حصول كل جهاز على نسبة 100% من الجودة.

    اقرأ المزيد
    ازرع
    زراعة

    يمكن إجراء التدريب في مقر الشركة أو في مختبر الاختبارات التابع لنا. صُمم المختبر خصيصًا لتمكين الطلاب من الجمع بين المعرفة النظرية والخبرة العملية. سيقدم خبراء المعالجة الحرارية الدعم والتوجيه طوال فترة التدريب. كما نساعد في تطبيق نتائج الاختبارات في مواقع الإنتاج الصناعي.

    اقرأ المزيد
    قطع غيار
    قطع غيار

    قطع غيار لأجهزة التعقيم بالبخار DTS
    تضمن صيانة جهازك طول عمره وموثوقيته وتحسين استخدامه. نوصي باستبدال الأجزاء البالية أو التالفة لتجنب الأعطال التي قد تؤدي إلى انخفاض أداء الجهاز.

    اقرأ المزيد
    صيانة
    صيانة

    حرصاً منا على ضمان حصول عملائنا على تجربة مميزة مع أجهزة DTS، نقدم أيضاً خدمات صيانة دورية. سيقوم فنيونا بزيارة منازلكم خلال المعارض أو زيارات العملاء لإجراء اختبارات على الأجهزة وتحديث البرامج لضمان عمل أجهزتكم بأفضل كفاءة ممكنة.

    اقرأ المزيد

    استشارة

    إعدادات

    المصادقة

    اختبار المنتج

    إدارة الغذاء والدواء

    زراعة

    قطع غيار

    صيانة

    ما يقوله عملاؤنا
    لدينا نظام تتبع جودة متكامل وإجراءات سلامة صارمة لضمان موثوقية واستقرار وتجانس فعالية التعقيم. ونتيجة لذلك، حققنا نجاحات باهرة في التعاون مع كبرى الشركات، وتلقينا إشادات وتعليقات إيجابية من عملائنا.
    فوائد العمل مع أجهزة رش الماء من شركة دي تي إس
    بفضل خبرتنا الممتدة على مدار 26 عامًا في مجال تصنيع آلات تعقيم الأغذية، قمنا بتسليم أكثر من 7500 آلة تعقيم دفعية بنجاح. لدينا عملاء في 56 دولة، ووكالات محلية في 17 دولة ومنطقة، وسجل حافل بالإنجازات في أمريكا الشمالية وأوروبا.
    تخطيط التصميمتخطيط التصميم

    تخطيط التصميم

    نقدم خدمة متكاملة لأجهزة التقطير بالبخار والماء، تغطي العملية بأكملها من التصميم إلى التسليم. تقوم شركة dts بتطوير خطط مخصصة بناءً على منتجاتك، تغطي تفاصيل المشروع وإدارة الوقت والتعاون بين الفريق وتحسين الموارد، وتقدم الدعم والتوجيه الكاملين. بإمكاننا توفير حلول تعقيم شاملة لقطاع الأغذية والمشروبات
    ضمان الجودةضمان الجودة

    ضمان الجودة

    عملية معالجة صارمة بما في ذلك تحضير المواد الخام ومعالجتها وتجميعها واختبارها وتغليفها لضمان جودة المنتج وأدائه بما يلبي المتطلبات المتوقعة. مع نظام تتبع جودة مثالي وإجراءات سلامة لضمان موثوقية جودة المنتج واستقراره وتوحيد تأثير التعقيم.
    القدرة على البحث والتطويرالقدرة على البحث والتطوير

    القدرة على البحث والتطوير

    فريق بحث وتطوير تقني مكون من 38 شخصًا، حاصل على عدد من براءات الاختراع والشهادات. يمكن للمختبر تقديم خدمات اختبار العمليات والتحقق الحراري.
    خدمة ما بعد البيعخدمة ما بعد البيع

    خدمة ما بعد البيع

    خدمة عملاء متاحة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. خدمات تركيب وصيانة فعالة ومثالية في الموقع أو عن بعد لضمان التشغيل المستمر للمعدات. تقديم خدمات الوكلاء المحليين في 17 دولة ومنطقة.

    الأسئلة الشائعة حول آلة التعقيم الدوارة DTS

    • أنا مهتم بمنتجكم، هل يمكنكم إرسال الكتالوج أو الموقع الإلكتروني إليّ؟

      تتمتع شركتنا بخبرة تمتد لـ ٢٤ عامًا، ولدينا عملاء في ٤٥ دولة، وقد تعاونا مع شركات عالمية رائدة مثل نستله، وبوندويل، وبودوايزر، ودول، وشاينواي، وغيرها. لمعرفة المزيد عن منتجاتنا، يرجى الاطلاع على الكتالوج والعرض التقديمي المرفقين.

    • كم يستغرق وقت المعالجة تقريباً؟

      عادةً ما يتم توفير هذا من جانبكم، ولكن وفقًا لتجربتنا، يستغرق الأمر حوالي 60 دقيقة.

    • أي نوع من آلات التعقيم الحراري مناسب لمنتجنا؟

      هل يمكنك من فضلك إخباري بنوع المنتج، والتغليف، وحجم التغليف، وغيرها من المعلومات الأساسية؟ وهل سبق لك استخدام جهاز التعقيم الحراري؟

    • ما مقدار البخار والماء الذي سيستهلكه هذا المفاعل؟

      سأرسل لك بيانات استهلاك المرافق في العرض.

    • يقدم لنا منافسوكم 7 أيام من التركيب والتصحيح المجاني، هل بإمكانكم تقديم ذلك أيضاً؟

      نعم، يمكننا توفير 7 أيام من التركيب والتصحيح المجاني (يحتاج العملاء المختلفون إلى تحليل محدد).

    • كم يستغرق تسليم آلة التعقيم الدوارة؟ وهل يمكن تقصير هذه المدة؟

      هل يمكنك إخباري متى تخطط لاستخدام الآلة؟ هل الأمر عاجل أم لا؟ عادةً ما نحتاج إلى أربعة أشهر، ولكن إذا كان الأمر عاجلاً بالنسبة لك، فسأتحدث مع مدير الإنتاج لدينا.

    • ما هي خدمة ما بعد البيع لديكم؟

      يتألف فريق خدمة العملاء لدينا من 20 مهندسًا، ويقدمون خدمات فردية فعّالة على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع عن بُعد. كما نوفر خدمات تدريب لموظفي العملاء. ولدينا فروع في 16 دولة.

    • هل لديكم أي خدمة محلية؟

      نعم، يمكننا تقديم خدمات ما قبل البيع وما بعده في بلدكم. إذا كنتم بحاجة إلى أي معلومات إضافية حول الجهاز، يمكنكم التواصل معهم أو معي، وسنبذل قصارى جهدنا لتلبية احتياجاتكم.

    اطلب استشارة
    لا تترددوا في إخبارنا إذا كنتم بحاجة إلى أي مساعدة، وسنقدم لكم إرشادات احترافية!