이 장비는 증기와 정밀한 온도 제어를 결합하여 살균 제품이 요구되는 위생 기준을 충족하도록 합니다. 증기 살균기의 설계 특징은 균일한 온도 분포를 구현하여 가열 과정을 최적화하고 살균 효율을 향상시키는 것입니다. 또한, 이 장비는 뛰어난 유연성과 다용성을 갖추고 있어 감자, 고구마, 과일과 같은 원료의 숙성부터 캔, 소스와 같은 포장 제품의 살균까지 다양한 제품에 적용할 수 있습니다. 증기 살균기는 증기 제어를 통해 식품의 신선도를 유지하거나 유통기한을 연장하도록 설계된 산업용 압력 용기입니다. 이 장비는 증기 가열을 통해 증기 손실을 최소화하고 에너지 효율을 향상시킵니다.

PLC 지능형 온도 제어 및 압력 제어를 사용하여 레토르트 내부의 열 분포를 균일하게 하고 살균 후 제품의 외관을 개선합니다.

빠르게 예열하고, 비용을 절감하며, 효율성을 높입니다.

고청결 제품 포장

에너지 회수 시스템

전원 끄기 메모리 기능

FDA/USDA 인증 기준 준수

저희 스팀 레토르트 기계는 어떻게 작동할까요?

살균 공정은 입력된 마이크로프로세서 컨트롤러(PLC) 레시피에 따라 자동으로 수행됩니다.
초기 단계에서는 멸균기 내부의 증기 확산관을 통해 증기가 유입되고, 멸균기 내부의 공기는 배출구를 통해 배출됩니다. 배출되는 증기가 미리 정해진 온도와 시간에 도달하면 가열 단계로 진입합니다. 가열 및 멸균 과정 전체에 걸쳐 멸균기 내부는 포화 증기로 채워져 있어야 하며, 잔류 공기가 없어야 멸균 효과의 완전성과 효율성을 확보할 수 있습니다.
배기, 가열 및 살균 과정 전체 동안 통풍구는 증기 대류를 촉진하고 내부 온도 균일성을 확보하기 위해 열린 상태로 유지됩니다. 냉각 과정은 미세 냉각과 완전 냉각의 두 단계로 나뉩니다. 미세 냉각 단계의 주요 목적은 레토르트 내부의 압력을 안정적으로 유지하여 제품 포장의 변형을 방지하고 제품 포장의 품질과 무결성을 보장하는 것입니다.
멸균 과정에는 포화 증기가 사용되므로 멸균기의 작동 압력은 증기의 포화 압력에 해당합니다.

작동 원리

인증서
품질, 안전 및 지속가능성에 대한 우리의 약속

봉지 제품용 스팀 레토르트 기계당사의 유연 파우치용 스팀 레토르트 기계는 균일한 열 침투와 진공 상태를 보장하여 수비드 요리 및 진공 포장 스낵에 이상적입니다.
통조림 제품용 스팀 레토르트 기계±0.3°C의 정밀한 온도 제어를 통해 주석 캔을 고효율로 살균하여 맛과 질감을 유지하면서 미생물을 99.9% 제거합니다.
병 제품용 스팀 레토르트 기계병음료 및 소스용 압력 안정형 스팀 레토르트 시스템으로, ASME 인증 압력 용기 안전성을 통해 투명도와 유통기한을 유지합니다.
그릇 및 상자 제품용 스팀 레토르트 기계맞춤형 포장 사이클을 통해 그릇과 상자 포장을 처리하고, 급속 냉각 기술과 에너지 절약형 증기 재사용을 결합하여 즉석식품 생산에 적합한 솔루션을 제공합니다.
식품 및 음료 가공 분야의 글로벌 업계 리더들이 신뢰하는 제품입니다.
DTS 스팀 레토르트 기계는 FDA/USDA 규정을 준수하는 열처리 공정을 필요로 하는 다국적 기업 및 프리미엄 브랜드에서 선호하는 살균 솔루션입니다.





품질 보증


연구 개발 역량


판매 후 서비스
DTS 스팀 레토르트 기계 FAQ
귀사 제품에 관심이 있습니다. 카탈로그나 웹사이트 주소를 보내주시겠습니까?
저희 회사는 24년의 경험을 바탕으로 45개국에 고객을 보유하고 있으며, 네슬레, 본듀엘, 버드와이저, 돌, 신웨이 등 유수의 그룹사와 협력하고 있습니다. DTS에 대한 더 자세한 정보는 첨부된 카탈로그와 프레젠테이션을 참조해 주시기 바랍니다.
처리 시간은 얼마나 걸리나요?
일반적으로 이 정보는 귀하께서 제공해 주셔야 하지만, 저희 경험상 약 60분 정도 소요됩니다.
우리 제품에 적합한 증류기는 어떤 종류인가요?
제품, 포장, 포장 크기 및 기타 기본 정보를 알려주시겠습니까? 그리고 이전에 레토르트 공정을 사용해 보신 적이 있습니까?
이 증류기를 작동시키는 데 증기와 물은 얼마나 소모될까요?
제안서에 공과금 사용량 내역을 첨부하여 보내드리겠습니다.
경쟁사에서는 7일간의 무료 설치 및 디버깅 서비스를 제공하는데, 귀사에서도 같은 서비스를 제공할 수 있습니까?
네, 7일간 무료 설치 및 디버깅 서비스를 제공해 드립니다(단, 고객별로 필요한 분석 내용이 다를 수 있습니다).
배송 기간은 얼마나 걸리나요? 단축할 수 있을까요?
기계를 언제 사용하실 계획인지 알려주시겠습니까? 급한가요, 아니면 그렇지 않은가요? 일반적으로는 4개월이 소요되지만, 급하시다면 생산 관리자와 상의해 보겠습니다.
판매 후 서비스는 어떻게 되나요?
저희 서비스팀은 20명의 엔지니어로 구성되어 있으며, 고객에게 연중무휴 24시간 신속하고 효과적인 1:1 원격 온라인 서비스를 제공합니다. 또한 고객사 직원을 대상으로 DTS 교육 서비스도 제공하고 있습니다. 저희는 16개국에 지사를 두고 있습니다.
지역 서비스 제공업체가 있나요?
네, 귀국에서도 판매 전후 서비스를 제공해 드릴 수 있습니다. 기계에 대해 더 궁금한 점이 있으시면 언제든지 담당자나 저에게 문의해 주세요. 최선을 다해 도와드리겠습니다.
도움이 필요하시면 언제든지 알려주세요. 저희가 전문적인 안내를 제공해 드리겠습니다!













































