Máquina de autoclave rotativa com transferência de calor mais rápida | Fornecedor chinês de esterilizadores de autoclave rotativa

Máquina de retortagem rotativa DTS

O que é uma máquina de retorta rotativa?

Durante o processo de esterilização, o alimento gira de forma contínua e lenta dentro do equipamento, o que não só promove uma transferência de calor rápida e uniforme, como também reduz o tempo necessário para todo o processo de esterilização, alcançando assim o efeito de um tratamento de esterilização de alta temperatura em curto prazo. Além disso, este design evita eficazmente o sobreaquecimento em torno do alimento, garantindo a sua qualidade e segurança. O sistema de controlo de temperatura equipado com DTS permite um controlo flexível e automático, adaptando-se às características dos diferentes materiais de embalagem, para garantir a eficiência e a estabilidade do processo de esterilização. Simultaneamente, o sistema de controlo de pressão, em conjunto com o modo padrão, ajusta automaticamente a pressão e corrige a contrapressão de acordo com as diferentes situações, prevenindo eficazmente a deformação e os danos na embalagem e aumentando a taxa de aprovação do produto final.

Aplicações de esterilização para produtos de alta viscosidade

O projeto do DTSmáquina de retorta rotativaAlém de resolver os problemas de esterilização de embalagens grandes e produtos de alta viscosidade, também melhora a eficiência da esterilização. Nas autoclaves de esterilização estática tradicionais, devido às limitações de condução de calor no centro do produto, muitas vezes é necessário um aquecimento prolongado para atingir o efeito de esterilização desejado. Isso não só aumenta o consumo de energia, como também pode resultar em perda de qualidade do produto.
A autoclave rotativa DTS introduz um sistema de rotação que gira e agita continuamente o produto a 360° durante o processo de esterilização, promovendo eficazmente a distribuição e transferência uniforme de calor.

Isso garante que o centro do produto seja totalmente aquecido e esterilizado, mesmo em um curto período de tempo. Isso não só melhora a eficiência da esterilização, como também reduz o consumo de energia, garantindo a estabilidade da qualidade e do sabor do produto.
Além das vantagens no processamento de embalagens grandes e produtos de alta viscosidade, a autoclave rotativa DTS também é adequada para esterilizar uma variedade de embalagens e conteúdos. Sejam refeições prontas para consumo, mingau de oito ingredientes, ninhos de andorinha, leite de soja, leite evaporado e outros produtos, este equipamento proporciona uma esterilização rápida e completa. Essa característica confere à autoclave rotativa DTS um amplo leque de aplicações na indústria de processamento de alimentos.

A autoclave rotativa por imersão em água promove o fluxo completo do conteúdo dentro da embalagem através da operação do corpo rotativo, o que não só otimiza o efeito de esterilização, como também garante a distribuição uniforme da temperatura na autoclave. Durante o processo de esterilização, o equipamento utiliza um tanque de água quente para pré-aquecer a água de esterilização, aumentando assim a temperatura inicial de esterilização e reduzindo o tempo necessário. Após a conclusão da esterilização, a água quente é recuperada e enviada para o tanque superior para reciclagem, o que reduz o consumo de energia e os custos de produção.

A autoclave rotativa com pulverização de água é um equipamento de esterilização eficiente. Durante o processo de esterilização, o conteúdo circula dentro da embalagem pela ação do corpo rotativo. Este equipamento utiliza um trocador de calor para realizar o aquecimento e o resfriamento indiretos da água de processo, garantindo que, durante todo o processo de esterilização, a água não entre em contato direto com vapor ou água de resfriamento, melhorando assim a limpeza do produto após a esterilização. Durante a esterilização, a água pulverizada forma uma névoa e é aplicada uniformemente sobre a superfície do produto. A água esterilizante circula muito rapidamente. Além disso, o equipamento possui funções precisas de controle de temperatura e pressão, permitindo sua adaptação às necessidades de esterilização de produtos em diversos tipos de embalagens.

A autoclave rotativa a vapor utiliza um corpo giratório para impulsionar a circulação do conteúdo dentro da embalagem, garantindo uma esterilização completa e uniforme. Durante o processo de esterilização, o vapor é injetado na autoclave, eliminando-se todo o ar frio para manter um ambiente livre de ar frio. Este processo operacional é fundamental para garantir a eficácia da esterilização. Na fase de resfriamento, para evitar deformações na embalagem, a pressão na autoclave deve permanecer estável, assegurando a segurança de todo o processo de esterilização.

Por que escolher a máquina de retorta rotativa DTS?

A autoclave DTS está equipada com um sistema de controle preciso de todo o ciclo do processo.

Escopo de aplicação do equipamento

Adequado para o processamento de produtos lácteos, refeições prontas para consumo, mingau de oito ingredientes e vegetais enlatados que apresentem maior viscosidade ou contenham partículas sólidas;

Conceito de design exclusivo

Para a esterilização de produtos de alta viscosidade, adicionamos funções de rotação às esterilizações por aspersão, banho-maria e vapor. Este design mantém o produto em rotação durante todo o processo de esterilização, prevenindo eficazmente a estratificação e a precipitação do conteúdo. O corpo da autoclave rotativa para esterilização possui um design exclusivo com função de ajuste de frequência variável, permitindo que os clientes ajustem com precisão a velocidade de rotação de acordo com as características de viscosidade do produto, obtendo assim o melhor resultado de esterilização. A função de rotação não só melhora a eficiência da esterilização, como também aumenta a estabilidade da qualidade do produto.

Desempenho estável do equipamento

O corpo rotativo é perfeitamente formado após um processamento fino em uma única etapa, sendo então balanceado e ajustado com precisão para garantir a estabilidade da gaiola durante a rotação. O mecanismo externo do sistema de reboque é fabricado com materiais de alta qualidade, apresentando estrutura estável, durabilidade e fácil manutenção, assegurando a operação contínua e eficiente do sistema. O sistema de fixação é equipado com um cilindro de circuito duplo, que realiza a função de fixação de forma automática e independente, garantindo a distribuição uniforme da tensão na estrutura guia e prolongando efetivamente a vida útil do cilindro.

Em conformidade com as normas HACCP e certificação FDA/USDA.

A DTS conta com especialistas experientes em verificação térmica e é membro do IFTPS nos Estados Unidos. Mantém estreita cooperação com agências terceirizadas de verificação térmica certificadas pelo FDA. Atendendo a diversos clientes na América do Norte, a DTS possui um profundo conhecimento e excelente aplicação dos requisitos regulatórios do FDA/USDA e da tecnologia de esterilização de ponta. Os serviços profissionais e a experiência da DTS são cruciais para empresas que buscam alta qualidade, especialmente no mercado internacional.

Estabilidade do equipamento

Adotando o sistema de controle PLC de última geração da Siemens, o sistema possui excelentes funções de gerenciamento automático. Durante a operação, o sistema emitirá imediatamente um aviso aos operadores caso ocorra qualquer operação incorreta ou erro, incentivando-os a tomar rapidamente as medidas corretivas apropriadas para garantir a segurança e a estabilidade do processo de produção.

Por que escolher a máquina de retorta rotativa DTS?

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Como funciona nossa máquina de retorta rotativa

Primeiramente, o produto é colocado em uma cesta e enviado para a autoclave de esterilização. Após entrar na autoclave, a porta deve ser fechada imediatamente e hermeticamente para garantir a integridade da operação. A porta da autoclave possui quatro dispositivos de intertravamento de segurança para assegurar a operação segura. Em seguida, o modo de esterilização apropriado é selecionado através da interface de operação, e os parâmetros da receita são enviados ao CLP (Controlador Lógico Programável) para verificação. Após a confirmação dos dados corretos, o programa de esterilização totalmente automático é iniciado, e o sistema seguirá rigorosamente a fórmula predefinida para garantir a segurança e a qualidade do produto.

Graças ao seu design exclusivo de rotação de 360°, esta função pode cooperar perfeitamente com vários processos de esterilização e atender eficazmente às necessidades de esterilização de refeições prontas para consumo de alta viscosidade, alimentos pastosos, leite evaporado, ninhos de andorinha e outros produtos.

A autoclave rotativa para esterilização por aspersão atomiza a água do processo através do bocal, cobrindo uniformemente a superfície do produto. Utilizando a circulação de alta velocidade da água atomizada e a eficiente transferência de calor, o produto atinge rapidamente a temperatura de aquecimento necessária em um curto período de tempo. Combinada com a tecnologia flexível de controle de temperatura e pressão, garante a estética e a eficácia da esterilização do produto. Além disso, utilizamos o trocador de calor espiral desenvolvido pela DTS para resfriamento indireto, a fim de aprimorar ainda mais a eficácia da esterilização e a qualidade do produto.

A autoclave rotativa para esterilização a vapor utiliza vapor para aquecer diretamente os produtos, visando a esterilização. Após a conclusão do processo de esterilização, o produto pode ser resfriado diretamente com água fria ou indiretamente por meio de um trocador de calor. Ambos os métodos de resfriamento melhoram a limpeza dos produtos esterilizados, otimizando o efeito e a qualidade da esterilização.

A autoclave rotativa de esterilização por imersão em água submerge completamente o produto em água, utilizando-a como meio de esterilização para transferir calor e esterilizar o produto. Após a esterilização, a água quente é recirculada para o tanque superior, onde é adicionada água fria para resfriar o produto. Este método garante que o produto seja aquecido uniformemente durante o processo de esterilização e resfriado de forma rápida e uniforme após a esterilização, assegurando assim a estabilidade e a consistência da qualidade do produto.

Após a conclusão do processo de esterilização, a autoclave de esterilização emitirá automaticamente um sinal de conclusão. Somente então a porta da autoclave poderá ser aberta e os materiais descarregados. Para garantir totalmente a segurança do processo operacional, a autoclave está equipada com um mecanismo de intertravamento de segurança quádruplo que impede a abertura da porta enquanto houver pressão interna.

Veja nossa máquina

Princípio de funcionamento da máquina de retorta rotativa

Além disso, a uniformidade da distribuição de temperatura interna da autoclave de esterilização é rigorosamente controlada dentro da faixa precisa de ±0,5 °C e, ao mesmo tempo, sua pressão também é mantida dentro da faixa estável de ±0,05 bar. Juntas, essas medidas garantem a eficiência e a segurança do processo de esterilização.

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Certificados

Nosso Compromisso com a Qualidade, Segurança e Sustentabilidade

Certificação EAC

Certificação ISO 9001:2015

Certificação ISO 14001:2015

Certificação ISO 45001:2018

Certificação ASME

Certificação NB

Certificação CE

Máquina de retortagem rotativa

A máquina rotativa DTS é um método de esterilização eficiente, rápido e uniforme.

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Consulta

Assessoramos nossos clientes de forma profissional e precisa antes da assinatura dos contratos. Possuímos ampla experiência em planejamento de plantas industriais e gerenciamento de projetos. Nosso objetivo é alcançar o máximo desempenho de produção e disponibilidade da planta.

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Configuração

Está planejando uma linha de envase? Então fale conosco.
Não só integramos nossas máquinas a sistemas já existentes, como também possuímos ampla capacidade de integração em linhas de produção de alimentos enlatados, projetando e planejando sistemas completos para vidro, latas e outros recipientes de forma eficiente e econômica.

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Autenticação

Possuímos importantes certificações regionais em todo o mundo e podemos fornecer certificações ASME, CE, CSA, CRN, DOSH, MOM, KEA, EAC, SABER, NR13 e outras para garantir a entrega tranquila dos equipamentos em sua região. Caso necessite de outras certificações, também podemos providenciá-las.

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Teste de produto

A verificação térmica da autoclave esterilizadora é uma etapa importante no processo de esterilização de produtos. Consiste em verificar a uniformidade da temperatura dentro da câmara da autoclave durante o processo de esterilização para garantir que todos os produtos recebam a mesma quantidade de calor. Essa validação é especialmente importante quando ocorrem mudanças significativas relacionadas ao tratamento térmico (por exemplo, aquisição de uma nova autoclave, novo processo de esterilização).

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FDA

O centro de testes de equipamentos da DTS, equipado com uma caldeira a gás de 3 toneladas por hora, realiza rigorosamente o teste de temperatura (teste a vapor) e o teste de distribuição de calor em cada equipamento antes de sair da fábrica, garantindo que 100% dos equipamentos sejam aprovados e, assim, assegurando sua qualidade.

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Cultivar

O treinamento pode ser realizado nas instalações da empresa ou em nosso laboratório de testes. O laboratório foi projetado especificamente para que os alunos combinem conhecimento teórico com experiência prática. Ao longo do processo de treinamento, especialistas em tratamento térmico fornecerão suporte e orientação. Também auxiliamos na aplicação dos resultados dos testes em instalações de produção industrial.

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Peças de reposição

Peças de reposição para autoclaves DTS
A manutenção da sua máquina garante a sua longevidade, fiabilidade e otimização da sua utilização. Recomendamos a substituição de peças desgastadas ou danificadas para evitar avarias que possam levar a uma redução do desempenho da máquina.

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Manutenção

Para garantir que nossos clientes tenham uma ótima experiência com os equipamentos DTS, também oferecemos serviços regulares de manutenção. Nossos técnicos irão até sua casa durante feiras ou visitas de clientes para realizar testes nos equipamentos e atualizações de software, assegurando que seus equipamentos estejam sempre em ótimas condições de funcionamento.

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FDA

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Peças de reposição

Manutenção

O que dizem nossos clientes

Possuímos um sistema de rastreabilidade de qualidade impecável e medidas de segurança rigorosas para garantir a confiabilidade, estabilidade e uniformidade do efeito de esterilização do produto. Por isso, acumulamos casos de cooperação bem-sucedidos com clientes líderes de mercado e recebemos elogios e feedbacks positivos.

Benefícios de trabalhar com autoclaves de aspersão de água DTS

Com 26 anos de experiência na indústria de máquinas autoclavadas para alimentos, entregamos com sucesso mais de 7.500 unidades. Atendemos clientes em 56 países e contamos com serviços de representação local em 17 países e regiões, com um histórico comprovado na América do Norte e na Europa.

Planejamento de projeto

Oferecemos um serviço completo para nossas autoclaves de pulverização de água a vapor, abrangendo todo o processo, desde o projeto até a entrega. A DTS desenvolve planos personalizados com base em seus produtos, abrangendo detalhes do projeto, gerenciamento de tempo, colaboração da equipe e otimização de recursos, além de fornecer suporte e orientação completos. Podemos fornecer soluções completas de esterilização para a indústria de alimentos e bebidas.

Garantia de Qualidade

Processo de processamento rigoroso Incluindo a preparação da matéria-prima, o processamento, a montagem, os testes e a embalagem para garantir que a qualidade e o desempenho do produto atendam aos requisitos esperados. Com um sistema de rastreabilidade de qualidade impecável e medidas de segurança que garantem a confiabilidade da qualidade do produto, a estabilidade e a uniformidade do efeito de esterilização.

Capacidade de P&D

Equipe de pesquisa e desenvolvimento técnico composta por 38 pessoas, com diversas patentes e certificações. O laboratório pode fornecer serviços de teste de processos e verificação térmica.

Serviço pós-venda

Atendimento ao cliente 24 horas por dia, 7 dias por semana. Serviços de instalação e manutenção eficientes e perfeitos, com orientação no local ou remota, para garantir o funcionamento contínuo dos equipamentos. Oferecemos serviços de agentes locais em 17 países e regiões.

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Perguntas frequentes sobre a máquina de retorta rotativa DTS

Tenho interesse no seu produto. Poderia me enviar um catálogo ou o endereço do site, por favor?
Nossa empresa possui 24 anos de experiência e clientes em 45 países, tendo cooperado com empresas como Nestlé, Bonduelle, Budweiser, Dole, Shineway e outras do mesmo grupo. Para saber mais sobre a DTS, consulte nosso catálogo e apresentação em anexo.
Qual é o tempo médio de processamento?
Normalmente, isso deve ser providenciado por você, mas, de acordo com nossa experiência, leva cerca de 60 minutos.
Qual tipo de autoclave é adequado para o nosso produto?
Poderia me informar sobre o produto, a embalagem, o tamanho da embalagem e outras informações básicas? E vocês já utilizaram autoclave antes?
Quanto vapor e água serão consumidos por esta retorta?
Enviarei o consumo de energia na proposta.
Seus concorrentes nos oferecem 7 dias de instalação e depuração gratuitas, vocês também podem oferecer isso?
Sim, podemos oferecer 7 dias de instalação e depuração gratuitas (cada cliente precisa de uma análise específica).
Qual é o prazo de entrega da máquina de retorta rotativa? É possível reduzi-lo?
Poderia me informar quando pretende usar a máquina? É urgente ou não? Normalmente, precisamos de 4 meses de antecedência, mas se for urgente para você, conversarei com nosso gerente de produção.
Qual é o seu serviço pós-venda?
Nossa equipe de atendimento, composta por 20 engenheiros, oferece aos clientes suporte remoto online individualizado, ágil e eficaz, 24 horas por dia, 7 dias por semana. Também oferecemos treinamento para a equipe de nossos clientes por meio da DTS. Possuímos agências em 16 países.
Vocês oferecem algum serviço local?
Sim, podemos fornecer assistência pré e pós-venda no seu país. Se precisar de mais informações sobre a máquina, pode entrar em contato com eles ou comigo; faremos o possível para atender às suas necessidades.