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Máquina de retortagem a vapor

Máquina de retortagem a vapor

A autoclave a vapor DTS utiliza vapor saturado e um ambiente livre de oxigênio para prevenir completamente a oxidação e a ferrugem de produtos enlatados. Equipada com um sistema de recuperação de energia, reduz os custos operacionais em 40%. Sua distribuição uniforme de temperatura garante uma esterilização eficaz. Projetada especificamente para produtos enlatados de carne e peixe, possui certificação FDA, garantindo qualidade para exportação e ajudando você a conquistar uma fatia do mercado internacional de alto padrão.


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    DTSretorta a vaporA esterilizadora a vapor combina vapor e controle preciso de temperatura para garantir que os produtos bactericidas atendam aos padrões de higiene exigidos. A principal característica do projeto da esterilizadora a vapor é a distribuição uniforme da temperatura, otimizando o processo de aquecimento e aumentando a eficiência da esterilização. Além disso, o equipamento possui excelente flexibilidade e versatilidade, podendo processar diversos tipos de produtos, como o amadurecimento de matérias-primas como batatas, batatas-doces e frutas, e a esterilização de produtos embalados, como latas e molhos. A esterilizadora a vapor é um recipiente de pressão industrial projetado para manter os alimentos frescos ou prolongar sua vida útil por meio do controle do vapor. O equipamento minimiza a perda de vapor e melhora a eficiência energética através do aquecimento a vapor.

    ■Máquina de retortagem a vaporAdequado para latas de folha de flandres para carne, peixe e outros produtos enlatados.

    ■A autoclave de esterilização a vapor possui alta eficiência térmica, boa uniformidade na distribuição de temperatura e, como o vapor na autoclave está saturado, não há oxigênio, evitando assim a oxidação e a ferrugem do tanque.

    ■Máquina de retortagem a vaporPode ser equipado com sistema de recuperação de energia, permitindo o aproveitamento integral da energia bacteriostática para reduzir completamente o consumo de energia e os custos operacionais.

    ■O aquecimento e o resfriamento indiretos são realizados por meio do trocador de calor, de modo que a água do processo, o vapor e a água de resfriamento não entrem em contato uns com os outros, evitando assim a contaminação secundária do produto.

    ■Em conformidade com a certificação FDA/USDA. A DTS é membro da IFTPS nos Estados Unidos e, com base no atendimento a clientes norte-americanos, a DTS compreendeu os requisitos regulamentares da FDA/USDA e a tecnologia de esterilização de ponta.

    ■O sistema de controle automático PLC da Siemens é estável e confiável. Quando ocorre uma operação incorreta, o sistema alerta automaticamente o operador para que ele tome uma resposta rápida e eficaz.

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