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Machine à autoclave à vapeur

Machine à autoclave à vapeur

L'autoclave DTS utilise de la vapeur saturée et un environnement sans oxygène pour prévenir totalement l'oxydation et la corrosion des conserves. Doté d'un système de récupération d'énergie, il réduit les coûts d'exploitation de 40 %. Sa répartition uniforme de la température garantit une stérilisation efficace. Spécialement conçu pour les conserves de viande et de poisson, il a obtenu la certification FDA, gage de qualité export et vous permettant ainsi de conquérir une part du marché haut de gamme international.


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  • Avantage de l'équipement

    DTScornue à vapeurL'autoclave à vapeur combine la vapeur et un contrôle précis de la température pour garantir que les produits bactéricides répondent aux normes d'hygiène requises. Sa conception permet une distribution uniforme de la température, optimisant ainsi le processus de chauffage et améliorant l'efficacité de la stérilisation. De plus, cet équipement offre une grande flexibilité et une grande polyvalence ; il peut traiter divers types de produits, comme la maturation de matières premières telles que les pommes de terre, les patates douces et les fruits, ainsi que la stérilisation de produits emballés comme les conserves et les sauces. L'autoclave à vapeur est un appareil industriel sous pression conçu pour préserver la fraîcheur des aliments ou prolonger leur durée de conservation grâce à un contrôle précis de la vapeur. Cet équipement minimise les pertes de vapeur et améliore l'efficacité énergétique grâce au chauffage à la vapeur.

    ■Machine à autoclave à vapeurConvient aux boîtes de conserve en fer-blanc pour la viande, le poisson et autres produits en conserve.

    ■L'autoclave de stérilisation à la vapeur présente un rendement thermique élevé, une bonne uniformité de répartition de la température, l'autoclave est à l'état de vapeur saturée, il n'y a pas d'oxygène, vous pouvez donc éviter les phénomènes d'oxydation et de rouille de la cuve.

    ■Machine à autoclave à vapeurÉquipé d'un système de récupération d'énergie, l'énergie bactériostatique peut être pleinement utilisée pour réduire considérablement la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation.

    ■Le chauffage et le refroidissement indirects se font par l'intermédiaire de l'échangeur de chaleur ; l'eau de process, la vapeur et l'eau de refroidissement n'entrent pas en contact les unes avec les autres afin d'éviter toute contamination secondaire du produit.

    ■Conforme aux normes de certification FDA/USDA. DTS est membre de l'IFTPS aux États-Unis et, forte de son expérience auprès de clients nord-américains, DTS répond aux exigences réglementaires FDA/USDA et utilise une technologie de stérilisation de pointe.

    ■Le système de contrôle automatique Siemens PLC est stable et fiable. En cas d'erreur de fonctionnement, le système avertit automatiquement l'opérateur afin qu'il puisse réagir rapidement et efficacement.

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