Machine à vapeur DTS
Qu'est-ce qu'une machine à autoclave à vapeur ?
DTSautoclave à vapeurest un équipement de stérilisation efficace, rapide et uniforme pour les boîtes de conserve et autres produits, doté d'une excellente conception et de performances stables.
Cet équipement combine vapeur et contrôle précis de la température pour garantir que les produits bactéricides répondent aux normes d'hygiène requises. Sa conception permet une distribution uniforme de la température, optimisant ainsi le processus de chauffage et améliorant l'efficacité de la stérilisation. De plus, sa grande flexibilité et sa polyvalence lui permettent de traiter divers types de produits, comme la maturation de matières premières telles que pommes de terre, patates douces et fruits, ainsi que la stérilisation de produits conditionnés comme les conserves et les sauces. Le stérilisateur à vapeur est un appareil industriel sous pression conçu pour préserver la fraîcheur des aliments ou prolonger leur durée de conservation grâce à un contrôle précis de la vapeur. Il minimise les pertes de vapeur et améliore l'efficacité énergétique grâce au chauffage à la vapeur.
Méthode de stérilisation économe en énergie et efficace
L'autoclave à vapeur DTS convient à tous types de conserves en fer-blanc pour les aliments et les boissons, notamment les légumes, les fruits, les légumineuses, les soupes, les sauces, le lait, le thé, etc. Lors du processus de stérilisation,état de vapeur saturéeLe fluide est maintenu dans la cornue, empêchant efficacement l'oxydation et la rouille de la cuve et garantissant la qualité et la sécurité du produit.
L'autoclave à vapeur utilise directement la vapeur pour chauffer, sans recourir à d'autres fluides caloporteurs, ce qui améliore considérablement la vitesse de chauffe et l'efficacité de la stérilisation, tout en contribuant à réduire les coûts de production. Doté d'une large surface de chauffe, l'autoclave à vapeur est adapté à la production de masse. Des échangeurs de chaleur peuvent être installés selon les besoins afin d'optimiser la propreté des produits après stérilisation.

L'utilisation d'un système de contrôle intelligent de la température et de la pression par automate programmable (PLC) permet d'assurer une répartition uniforme de la chaleur dans l'autoclave et un aspect esthétique du produit après stérilisation.
Pourquoi choisir la machine à autoclave à vapeur DTS ?
L'autoclave DTS est équipé d'un système de contrôle précis de l'ensemble du cycle de traitement.
Chauffez rapidement, réduisez les coûts et augmentez l

Chauffez rapidement, réduisez les coûts et augmentez l'efficacité

Cette machine ne nécessite aucun chauffage externe (comme l'eau) ; la vapeur assure le chauffage, ce qui accélère la chauffe et minimise les pertes de vapeur. De plus, elle est équipée d'un marteau étanche garantissant un fonctionnement silencieux pendant la production et offrant ainsi un environnement de travail calme et confortable.
Emballage de produit de haute propreté

Emballage de produit de haute propreté

Le chauffage et le refroidissement indirects sont assurés par l'échangeur de chaleur spiralé breveté de DTS. L'eau de process n'entre pas en contact direct avec la vapeur et l'eau de refroidissement. Les impuretés présentes dans la vapeur et l'eau froide ne sont pas introduites dans l'autoclave, évitant ainsi toute contamination secondaire du produit. Le traitement de l'eau est superflu (aucun ajout de chlore n'est nécessaire) et la durée de vie de l'échangeur de chaleur est considérablement prolongée.
système de récupération d

système de récupération d'énergie

L'équipement est doté d'un système de récupération d'énergie permettant une utilisation optimale de l'énergie de stérilisation, réduisant ainsi efficacement la consommation d'énergie et les coûts d'exploitation. Cette méthode de gestion intelligente de l'énergie améliore non seulement l'efficacité opérationnelle de l'équipement, mais génère également des avantages économiques considérables pour les entreprises, tout en contribuant à un développement durable.
fonction de mémorisation en cas de mise hors tension

fonction de mémorisation en cas de mise hors tension

Doté d'un dispositif de mémorisation des coupures de courant, il peut rétablir le processus de stérilisation tel qu'il était avant la coupure de courant en un court laps de temps, assurant ainsi la continuité et la stabilité du processus de production, réduisant efficacement les pertes de produits et améliorant l'efficacité de la production.
Conforme à la certification FDA/USDA

Conforme à la certification FDA/USDA

DTS possède une solide expérience pratique en matière de vérification thermique, une connaissance approfondie des réglementations et directives de la FDA et de l'USDA, et maîtrise les technologies de stérilisation de pointe. Le module de contrôle de température de DTS garantit l'efficacité et la sécurité du processus de stérilisation grâce à une fiabilité, une précision et une stabilité exceptionnelles, permettant ainsi à vos produits d'atteindre des normes de qualité supérieures dès leur fabrication.
Pourquoi choisir la machine à autoclave à vapeur DTS ?

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Comment fonctionne notre autoclave à vapeur

Comment fonctionne notre autoclave à vapeur
Une fois le produit chargé dans le panier, celui-ci est acheminé vers l'autoclave de stérilisation, dont la porte est fermée. Grâce à un système de verrouillage de sécurité à quatre niveaux, la porte de l'autoclave garantit une étanchéité parfaite. Elle reste verrouillée mécaniquement pendant toute la durée du processus de stérilisation.

Le processus de stérilisation est réalisé automatiquement selon la recette saisie dans le contrôleur à microprocesseur (PLC).

Dans un premier temps, de la vapeur est introduite dans l'autoclave par le tube de diffusion de vapeur, et l'air est évacué par l'orifice d'échappement. Une fois la température et la durée prédéterminées atteintes, la phase de chauffage commence. Durant tout le processus de chauffage et de stérilisation, il est impératif de maintenir l'autoclave saturé en vapeur et d'éliminer toute trace d'air résiduel afin de garantir une stérilisation complète et efficace.

L'évent reste ouvert pendant toute la durée des opérations d'évacuation des vapeurs, de chauffage et de stérilisation afin de favoriser la convection de la vapeur et d'assurer une température interne uniforme. Le refroidissement se déroule en deux étapes : un micro-refroidissement et un refroidissement complet. L'objectif principal du micro-refroidissement est de maintenir une pression stable dans l'autoclave, évitant ainsi toute déformation de l'emballage et garantissant sa qualité et son intégrité.

Étant donné que de la vapeur saturée est utilisée dans le processus de stérilisation, la pression de service de l'autoclave correspond à la pression de saturation de la vapeur.
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Principe de fonctionnement

Cette caractéristique la rend particulièrement adaptée aux contenants rigides, tels que les boîtes de conserve en fer, capables de résister à d'importantes variations de pression. Parallèlement, la répartition de la température dans l'autoclave est d'une excellente uniformité et les fluctuations sont contrôlées avec précision à ±0,5 °C près, garantissant ainsi l'efficacité et la stabilité du processus de stérilisation.

    Certificats

    Notre engagement envers la qualité, la sécurité et la durabilité

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    Certification EAC

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    Certification ISO 9001:2015

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    Certification ISO 14001:2015

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    Certification ISO 45001:2018

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    Certification ASME

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    Certification NB

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    CE Certification

    Machine à autoclave à vapeur

    L'autoclave à vapeur DTS est un équipement de stérilisation efficace, rapide et uniforme pour les boîtes de conserve et autres produits contenant...

    Voir cette machine

    Reconnue par les leaders mondiaux de l'industrie agroalimentaire

    Les autoclaves à vapeur DTS sont la solution de stérilisation privilégiée des multinationales et des marques haut de gamme recherchant un traitement thermique conforme aux normes FDA/USDA.

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    Consultation
    Consultation

    Nous conseillons nos clients de manière professionnelle et ciblée avant la signature des contrats. Nous possédons une expertise complète en planification d'installations et en gestion de projets. Notre objectif est d'optimiser la performance de production et la disponibilité des installations.

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    Configuration
    Configuration

    Vous envisagez d'installer une ligne de remplissage ? Alors contactez-nous.
    Non seulement nous intégrons nos machines aux systèmes existants, mais nous avons égalementvaste gamme de conservescapacités d'intégration, conception et planification de systèmes complets pour le verre, les canettes et autres contenants, de manière efficace et économique.

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    Authentification
    Authentification

    Nous possédons les principales certifications régionales internationales et pouvons fournir les certifications ASME, CE, CSA, CRN, DOSH, MOM, KEA, EAC, SABER, NR13 et autres afin de garantir la bonne livraison de votre équipement dans votre région. Si vous avez besoin d'autres certifications, nous pouvons également nous en charger.

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    Tests de produits
    Tests de produits

    La vérification thermique de l'autoclave stérilisant est une étape importante du processus de stérilisation des produits. Elle consiste à contrôler l'uniformité de la température à l'intérieur de la chambre de l'autoclave pendant la stérilisation afin de garantir que tous les produits reçoivent la même quantité de chaleur. Cette validation est particulièrement importante en cas de modifications significatives du traitement thermique (par exemple, acquisition d'un nouvel autoclave, mise en place d'un nouveau procédé de stérilisation).

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    FDA
    FDA

    Le site d'essai des équipements de la société DTS, équipé d'une chaudière à gaz de 3 T/H, effectue pour chaque équipement, avant sa sortie d'usine, un test à chaud à 100 % (test à la vapeur) et un test de répartition de la chaleur dans le récipient, afin que chaque équipement soit qualifié à 100 % et garantisse ainsi sa qualité.

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    Cultiver
    Cultiver

    La formation peut se dérouler sur votre site ou dans notre laboratoire d'essais. Ce dernier est spécialement conçu pour permettre aux étudiants d'allier théorie et pratique. Tout au long de la formation, des experts en traitement thermique vous apporteront leur soutien et leurs conseils. Nous vous accompagnons également dans la mise en œuvre des résultats des essais sur vos sites de production industrielle.

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    Des pièces de rechange
    Des pièces de rechange

    Pièces de rechange pour autoclaves DTS
    L’entretien régulier de votre machine garantit sa longévité, sa fiabilité et une utilisation optimale. Nous vous recommandons de remplacer les pièces usées ou endommagées afin de prévenir les dysfonctionnements susceptibles d’entraîner une baisse de performance.

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    Entretien
    Entretien

    Afin de garantir à nos clients une expérience optimale avec les équipements DTS, nous proposons également des services de maintenance réguliers. Nos techniciens se déplacent à votre domicile lors de salons ou de visites clients pour effectuer des tests et des mises à jour logicielles, assurant ainsi un fonctionnement toujours optimal de vos équipements.

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    Ce que disent nos clients
    Nous disposons d'un système de traçabilité qualité irréprochable et de mesures de sécurité rigoureuses afin de garantir la fiabilité, la stabilité et l'uniformité de la stérilisation de nos produits. C'est pourquoi nous avons établi des partenariats fructueux avec des clients de premier plan et reçu de nombreux témoignages positifs.
    Avantages de l'utilisation des autoclaves à pulvérisation d'eau DTS
    Forts de 26 ans d'expérience dans le secteur des autoclaves alimentaires, nous avons livré avec succès plus de 7 500 machines de stérilisation par lots. Présents dans 56 pays, nous disposons d'agences locales dans 17 pays et régions, et bénéficions d'une solide réputation en Amérique du Nord et en Europe.
    Planification de la conceptionPlanification de la conception

    Planification de la conception

    Nous proposons un service clé en main pour nos autoclaves à pulvérisation d'eau à vapeur, couvrant l'intégralité du processus, de la conception à la livraison. DTS élabore des plans personnalisés en fonction de vos produits, couvrant les détails du projet, la gestion du temps, la collaboration d'équipe et l'optimisation des ressources, et fournit un soutien et des conseils complets. Nous pouvons fournir des solutions de stérilisation complètes pour l'industrie agroalimentaire.
    Assurance qualitéAssurance qualité

    Assurance qualité

    Processus de traitement rigoureux Cela inclut la préparation des matières premières, leur transformation, l'assemblage, les tests et l'emballage afin de garantir que la qualité et les performances du produit répondent aux exigences attendues. Grâce à un système de traçabilité qualité irréprochable et à des mesures de sécurité garantissant la fiabilité, la stabilité et l'uniformité de l'effet de stérilisation des produits.
    Capacités de R&DCapacités de R&D

    Capacités de R&D

    Une équipe de recherche et développement technique de 38 personnes, détenant de nombreux brevets et certifications. Le laboratoire peut fournir des services d'essais de procédés et de vérification thermique.
    Service après-venteService après-vente

    Service après-vente

    Service client 24h/24 et 7j/7. Services d'installation et de maintenance sur site ou à distance, efficaces et irréprochables, pour garantir le fonctionnement continu des équipements. Nous proposons des services d'agents locaux dans 17 pays et régions.

    FAQ sur la machine à vapeur DTS

    • Je suis intéressé par votre produit, pourriez-vous m'envoyer un catalogue ou l'adresse de votre site web ?

      Notre entreprise bénéficie de 24 ans d'expérience et compte des clients dans 45 pays. Nous collaborons notamment avec Nestlé, Bonduelle, Budweiser, Dole et Shineway. Pour en savoir plus sur DTS, veuillez consulter notre catalogue et notre présentation ci-joints.

    • Combien de temps dure le processus ?

      Normalement, cela devrait être fourni par vous, mais d'après notre expérience, cela prend environ 60 minutes.

    • Quel type de cornue convient à notre produit ?

      Pourriez-vous me donner des informations sur votre produit, son emballage, ses dimensions et d'autres renseignements de base ? Avez-vous déjà utilisé un autoclave ?

    • Quelle quantité de vapeur et d'eau sera consommée par cette cornue ?

      Je vous enverrai le détail de la consommation d'énergie dans la proposition.

    • Vos concurrents nous offrent 7 jours d'installation et de débogage gratuits, pouvez-vous en faire autant ?

      Oui, nous pouvons offrir 7 jours d'installation et de débogage gratuits (chaque client a des besoins spécifiques en matière d'analyse).

    • Quel est le délai de livraison ? Peut-il être raccourci ?

      Pourriez-vous me dire quand vous comptez utiliser la machine ? Est-ce urgent ? Normalement, nous avons besoin de 4 mois, mais si c’est urgent pour vous, je vais en parler à notre responsable de production.

    • Quel est votre service après-vente ?

      Notre équipe d'assistance, composée de 20 ingénieurs, assure un service en ligne personnalisé, rapide et efficace, 24h/24 et 7j/7. Nous proposons également des formations DTS pour le personnel de nos clients. Nous sommes présents dans 16 pays.

    • Disposez-vous d'un service local ?

      Oui, nous assurons le service avant et après-vente dans votre pays. Pour toute information complémentaire concernant la machine, n'hésitez pas à les contacter ou à me contacter directement ; nous ferons notre possible pour répondre à vos besoins.

    Demander une consultation
    N'hésitez pas à nous faire savoir si vous avez besoin d'aide ! Nous vous fournirons des conseils professionnels.